명랑 거북이 케이크 민트와 크림을 버터와 삶은 응축 우유에서 크림과 함께 경량 된 비스킷에서 케이크를 준비합니다. 케이크 재료가 준비되어있어 조리 방법이 매우 간단합니다. 인터넷에서 이러한 조리법은 서로 너무 다르지 않습니다. 거의 모든 곳에서 코코아와 크림 사워 크림을 반죽합니다. 늘 그렇듯이 최고의 옵션이 아닌 다른 사람의 요리법을 반복하는 것이 지루합니다 ... 주문 테이블에 "거북이"케이크가 있었고 지금은 거북이가 있고 녹색이고 물 가까이에 거북이가 있습니다. 이를 위해 포레스트에서 "사진 세션 종료"를했습니다. 함께 케이크의 제조법을 고려하고 토론하십시오. 모든 좋은 분위기!
성분 :- 밀가루 320 g
- 달걀 닭고기 6 개.
- 설탕 225g
- 신선한 민트 10 g
- 레몬 1 PC.
- 소금 1 핀치
- 베이킹 파우더 0.5 tsp.
- 버터 250 g
- 삶은 응축 우유 400g
- 사워 크림 250 g
- Confiture strawberry 2 큰술. l.
- 컬러 알약 80g
- 1 단계 재료를 준비하십시오 : 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 사워 크림 35 % 지방, 계란, 버터, 삶은 농축 우유, 레몬, 신선한 민트.
- 2 단계 약 5 분 동안 설탕과 소금을 넣은 고속 계란에서 믹서를 치십시오.
- 3 단계 결과 빛, 가벼운 달걀 질량, 베이킹 파우더와 섞인 밀가루를 추가합니다.
- 4 단계 민트 주머니에서 잎만 사용합니다. 우리는 그것을 자르고 계란 덩어리의 두 숟가락과 함께 우리가 문지른다.
- 5 단계 박하 감자에 박하 감자를 넣습니다.
- 6 단계 약을 저어 약을 첨가하십시오.
- 7 단계 베이킹 페이퍼가 늘어서있는 베이킹 시트에 반죽을 스푼으로 펴서 직경이 5 cm 인 원을 만들고 예열 된 오븐을 180 ° C에서 약 8 분간 굽습니다. 종이에서 그것을 자유롭게하고 식 힙니다.
- 8 단계 버터를 믹서와 섞은 다음 응축 된 우유를 그것에 넣으십시오. 우리는 그것을 섞는다.
- 9 단계 차가운 사워 크림을 스파이크에 채 웁니다.
- 10 단계 사워 크림을 크림에 넣고 부드러워 질 때까지 믹서로 섞는다.
- 11 단계 우리는 6 각형의 모양을 제공하면서 쿠키를 다듬습니다. 약간 비스듬한 쿠키 4 개와 다리와 머리에 1 라운드 남았습니다.
- 12 단계 둥근 모양이 식품 필름으로 덮여 있습니다. 우리는 쿠키를 바닥과 벽에 장식물로 보급했습니다.
- 13 단계 비스킷 위에 크림 반을 넣습니다.
- 14 단계 위에서 쿠키의 자국을 배포하십시오.
- 15 단계 크림의 두 번째 절반을 펼칩니다. 상단에, 나머지 쿠키로 크림을 덮어 라. 음식 필름으로 덮고 손으로 잘 넣어 쿠키가 크림에 들어갈 수 있도록하십시오.
- 16 단계 하중이 가해진 판을 올려 놓습니다. 우리는 적어도 8 시간 동안 냉장고를 청소합니다.
- 17 단계 케이크를 접시 위로 돌리고 필름을 놓습니다. 우리는 더 일찍 연기되었던 다리와 머리를 삽입 할 것입니다.
- 18 단계 우리는 과자 (착색 된 알약)로 장식하여 비스킷 주위를 따라 크림에 넣습니다. 당신은 의지대로 장식 할 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!