- 밀가루 - 2 1/4 컵
- 코코아 - 1/2 컵
- 베이킹 파우더 - 2 1/2 찻 숱가락
- 소금 - 1/4 티스푼
- 버터 - 12 Art. 숟가락
- 바닐라 추출물 - 1 1/2 스푼
- 설탕 - 1 1/2 컵
- 계란 2 개 세트
- 우유 - 1 단계. 한 숟가락의
- 딸기 아이스크림 - 1-1.2 킬로그램
중간 그릇에 밀가루, 코코아 가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 넣어 따로 보관하십시오. 전기 믹서에서 버터, 바닐라 및 설탕을 털어 내십시오. 계란과 우유를 넣으십시오. 밀가루 혼합물을 첨가하고 저속으로 터십시오. 반죽을 반으로 나누고 랩으로 싸서 1 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 오븐을 170도까지 예열하십시오. 가볍게 가루로 된 표면에 반죽을 3 mm의 두께로 감는다. 다양한 금형 또는 과자 절단기를 사용하여 약 7cm 직경의 반죽을 잘라냅니다. 약 30 분 동안 시트에 쿠키를 두십시오. 냉장고에서 나와서 포크로 쿠키를 찌른다. 12-15 분 동안 구우십시오. 과자 굽는 판에 약간 식히고, 그 후에 화격자에 완전하게 냉각하는 것을 허용하십시오. 약 1cm 두께의 과자 아이스크림을 반쯤 넣고 남은 반은 꼭대기로 덮으십시오. 냉동실에 즉시 넣으십시오. 냉동실에서 직접 드십시오. 샌드위치는 3 ~ 4 일 동안 냉장고의 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다.
분중 : 24