- 작은 토마토 - 10 개
- 커드 - 250 그램
- 녹색 양파 (깃털) - 2 개
- 딜, 파슬리 - - 맛을 위해
- 마늘 - 1 개의 치아
- 마요네즈 - 1-2 예술. 숟가락
- 소금 - - 맛에
모든 재료를 준비하십시오. 우리는 작고 튼튼한 토마토가 필요합니다. 우선 우리는 토마토를 다룰 것입니다. 날카로운 칼로 우리는 토마토의 꼭대기를 잘라 냈다. (나는 축제 테이블을위한 간식을 요리했다. 그래서 나는 그것을 60 도의 각도로 아름답게 조각했다. 그러나 너는 수평으로 위쪽을자를 수있다). 우리는 토마토의 상단을 필요로하지 않습니다 - 그것은 다른 접시를 준비하거나 단순히 원시 먹을 수 있습니다. 부드럽게 숟가락으로 토마토의 내용물을 얻습니다. 우리는 토마토 안을 필요로하지 않지만 버려서는 안됩니다. 다시 토마토 소스와 같은 것을 준비하십시오. 토마토 안에는 실제로 액체와 씨앗이 없어야합니다. 사실 토마토의 단단한 부분 만 바구니가 필요합니다. 이제 약간의 트릭 - 토마토를 종이 수건에 놓고 떠나십시오. 그 동안 우리는 먹거리에 종사하고 있습니다. 종이 타월은 토마토에 남아있는 모든 액체를 흡수 할 것이고 우리는 완벽하게 토마토 바구니를 준비 할 것입니다. 우리는 포크로 코티지 치즈를 반죽합니다. 두부에 잘게 잘린 채소를 넣으십시오. 다음 마늘을 짜내십시오. 마요네즈, 소금 후추, 믹스. 찻 숟가락을 사용하여 토마토에 코티지 치즈 혼합물을 채 웁니다. 스낵 또는 아페리티프로 제공하십시오. 식욕을 돋우십시오! :)
인분 : 10