- 밀가루 - 2 3/4 컵
- 소다 -1 1/4 티스푼
- 소금 - 1 1/4 스푼
- 말린 계피 - 1 1/4 찻 숟가락
- 생강 - 1 티스푼
- 지상 정향 나무 - 1/4 찻 숱가락
- 버터 - 20 품목. 숟가락
- 연한 갈색 설탕 - 1 1/4 컵
- 설탕 - 1/2 컵
- 계란 2 개 세트
- 큰 난황 - 1 개
- 바닐라 추출물 - 1 1/4 스푼
- 당밀 - 1/3 컵
- 화이트 초콜릿 - 300 그램 (대형 슬라이스)
오븐을 175 도로 예열하십시오. 양피지로 베이킹 시트를 성형하고 오일을 뿌린다. 밀가루, 소다, 소금 및 향료를 함께 섞으십시오. 전기 믹서로 버터와 갈색 설탕을 고속으로 섞는다. 계란과 노른자를 넣고, 첨가 할 때마다 털다. 바닐라와 당밀을 첨가하십시오. 속도를 줄이고 서서히 가루 혼합물을 더합니다. 화이트 초콜릿을 더합니다. 준비된 형태로 반죽을 부으십시오. 가장자리를 따라 황금 갈색까지 베이킹, 약 25 분. 화격자 형태로 완전히 식힌다. 48 칸으로 자른다. 진저 브레드는 밀폐 용기에 1 주일간 보관할 수 있습니다.
인분 : 48