- 계란 삶은 계란 5 개 세트
- 생 계란 1 개
- 다진 고기 - 250 그램
- 빵 부스러기 - 1 st. 한 숟가락의
- 파슬리 채소 - - 맛을 위해
- 소금 후추 - - 맛을 위해
- 베르 미첼 리 - - 맛 보러 가기
준비 : 원시 계란, 잘게 잘린 파슬리, 빵 부스러기와 고기를 섞는다. 소금과 후추로 맛을 낸다. 껍질을 벗긴 삶은 달걀을 꺼내 다진 고기에 담아 커틀릿을 만드십시오. 나머지 달걀과 다진 고기로 반복하십시오. 기름을 발라서 베이킹 시트에 커틀릿을 올려 놓으십시오. 베르 미첼 리에서 검은 후추와 바늘의 고슴도치를 만드십시오. 당면이 갈색이 될 때까지 오븐에 굽는다.
분무 : 3-4