- 치킨 허벅지 (필레) - 340 그램
- 땅콩 - 3 아트. 숟가락
- 말린 고추 고추 8 개들이
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 파 - 1 조각
- 스쿼시 - 1/4 조각
- 그라운드 후추 - - 맛을 위해
- 오일 - 1 단계. 한 숟가락의
- 굴 소스 - 1 Art. 한 숟가락의
- 간장 - 1 st. 한 숟가락의
- Mirin - 1 st. 한 숟가락의
- 설탕 - 1/2 찻 숱가락
- 참기름 - 1/2 티스푼
- 닭고기 국물 - 1/3 컵
- 감자 전분 - 1 티스푼
- 물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 붉은 고추 불가리아어 - 1/3 개
모든 재료를 준비하십시오. 슬라이스 야채 - 귀하의 재량에 따라, 나는 호박과 후추를자를 절단하는 것이 좋습니다, 다른 모든 것들은 충분히 작습니다. 닭은 작은 부분으로 자른다. 즉시 소스를 준비하십시오 : 굴 소스, 간장, mirin, 참기름, 설탕 및 닭 국물을 섞으십시오. 뜨거운 불에, 그것에서 wok를 데우십시오, - 약간의 버터. 뜨거운 wok에서 땅콩, 야채 및 말린 칠리 고추를 마련하십시오. 튀김, 빨리 저어, 30 분. 닭고기와 갈고추를 더한다. 급속한 화재로 2 분 정도 더 볶다가 튀김. 거의 닭고기를 충분히 구워 먹을 수 있습니다. 소스를 채우고 끓인 다. 소스가 끓으면 찻 숱가락의 전분과 물을 냄비에 넣으십시오. 잘 저어, 다른 30-60 초 튀김 후 불에서 꺼냅니다. 우리는 즉시 봉사한다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 3-4