- 가지 - 2 개
- 감자 - 7 개
- 닭 가슴살 조각 - 8 개 (약 150-200 g)
- 불가리아 고추 2 개 세트 (빨강)
- 양파 - 2 개 (중간 크기)
- 마늘 - 4 개의 이빨
- 레몬 주스 - 1 st. 한 숟가락의
- 딜 - - 맛 보러 가기
- 식물성 기름 - - 맛에
먼저, 가지를 준비합니다. 이렇게하려면 큐브로 자르고 소금물에 15 분 동안 담그십시오. 이때 요리 될 때까지 잘라낸 감자를 튀기십시오. 그런 다음 별도의 그릇에 넣으십시오. 그런 다음 양파를 똑같이 튀겨서 투명도를 높이고 닭고기를 넣습니다. 프라이팬에 예술을 추가 할 수 있습니다. 가벼운 소스를 만들기 위해 사워 크림 한 숟가락. 닭고기가 완전히 준비되면 별도의 그릇으로 옮길 것입니다. 그런 다음 소금물에서 씻은 가지와 불가리아 고추를 잘게 썰어 마늘을 프라이팬에 넣습니다. 야채는 튀겨지고, 끊임없이 섞입니다. 채소가 튀기는 동안 우리는 감자와 닭고기를 샐러드 그릇에 섞습니다. 그런 다음 샐러드 그릇에 기성품 야채를 넣으십시오. 딜을 뿌려 맛을 더하기 위해 향신료를 첨가하십시오. 레몬 주스를 뿌리고 뚜껑을 덮으십시오. 접시를 5 분 동안 끓이십시오.
분무 : 3-4