자두로 치킨 롤 맛있고 영양가있는 치킨 롤, 많은 노력을 준비 할 필요가없는 젤리. 특히 닭고기 전체에서 고기를 자르지 않고 이미 준비된 필렛과 닭 다리를 구입할 때. 자두에는 자두가 추가되어 간식에는 약간 훈제 된 향이 나옵니다. 붉은 파프리카와 잘게 썬 당근을 롤에 넣으면 롤의 고기 조각이 빨간색 레이어로 잘게 분리되어 롤을 더 화려하게 자릅니다. 롤에 아주 좋은 추가는 호두입니다. 그들은 그것에게 특별한 맛을 준다!
성분 :- 닭 1.3 kg
- 당근 1 PC.
- 자두 50g
- 월넛 30 g
- 젤라틴 25 g
- 물 100 ml
- 소금 2 tsp.
- 검은 후추 0.25 tsp.
- 파프리카 달콤한 땅 1 tsp.
- 닭고기, 당근, 젤라틴, 물, 자두, 견과류, 소금, 후추가 필요합니다.
- 2 단계 닭고기를 고기를 자르고 약 2x2cm 크기의 중간 크기로 잘라냅니다.
- 3 단계 소금, 후추, 파프리카로 고기를 뿌린다.
- 4 단계 물과 젤라틴을 첨가합니다. 잘 섞는다.
- 5 단계 자두와 잘게 자른 자두, 큰 슬라이스 너트를 더합니다.
- 6 단계 깨끗이 씻은 당근은 한국어로 당근 강판에 문지릅니다. 당근을 고기에 넣으십시오.
- 7 단계 베이킹을 위해 모든 것을 슬리브에 넣으십시오. 소매를 묶어 라.
- 8 단계 긴 베이킹 팬에 슬리브를 넣어 굽습니다. 손으로 꼭대기를 눌러서 슬리브에 고기를 고르게 분배하는 것이 좋습니다. 슬리브 상단에 약간의 구멍을 뚫어 증기가 베이킹되지 않도록하십시오.
- 단계 9 170 ℃에서 1 시간 동안 오븐에서 베이킹한다. 식히기. 작은로드로 상단을 눌러 5-6 시간 동안 냉장고에 두십시오.
- 10 단계 소매를 자르고 롤에 접시를 넣습니다. 슬리브를 제거하십시오. 슬라이스로 절단하기 전에.