그러한 모순을 설명하는 것은 아주 간단합니다. 하나의 욕망만으로는 충분하지 않습니다. 이를 달성하고 여러 가지 규칙을 따르는 방법을 알아야합니다. 품질과 기대 수명은 많은 요소들에 달려 있는데, 그 중 가장 중요한 요소는 적절한 영양, 합리적인 작업 방식과 휴식, 신체 활동입니다. 고대 동양의 지혜는 "우리는 우리가 먹는 것"이라고 말합니다. 왜 우리의 삶이 의존 하는지를 설명하는 명확하고, 짧고 정확한 공식입니다.
인간의 삶에서 올바른 영양 섭취가 중요한 역할을하며, 장수, 건강 및 좋은 기분의 열쇠입니다. 이 주제에는 많은 책, 기사, TV 프로그램, 전문가 및 영양사 연설이 있습니다.
우리가 섭취하는 음식은 충분한 칼로리, 단백질, 지방과 탄수화물, 비타민과 미네랄이 균형을 이루어서 우리 몸에 에너지를 공급하고 조직과 세포를 만들고 재생하는 데 필요한 물질을 공급해야합니다. 아마도 놀라 울 정도로 놀라운 것일 수도 있지만, 처음부터 사람의 생활에서 적절한 영양 섭취에주의를 기울이면 성인기에 발생하는 대부분의 (예, 대부분의) 질병을 피할 수 있습니다. 따라서 적절한 영양을 체계화하기 위해서는 다음과 같은 기본 원칙을 준수해야합니다.
사람의 삶의 첫 번째 원칙은 일관성이 있어야합니다. 즉, 하루 중 특정 시간에 매일 음식 섭취를해야합니다. 신체가 음식을 준비하기 시작하면 반사가 정교 해지며, 타액이 생성되고 담즙이 생성되고 신체의 음식물을 완전히 소화시키는 데 필요한 위장이 생깁니다. 따라서, 특정 시간에 음식의 수용 및 동화 작용의 반사 작용은 소화 기관의 작업을 용이하게한다
적절한 영양 섭취가 기초가되는 두 번째 중요한 원칙은 분수성입니다. 즉, 하루에 수 차례 섭취해야합니다 : 적어도 3 회, 바람직하게는 4 회. 음식의 일일 부피를 여러 부분으로 나누면 몸이 더 잘 흡수되어 소화 기관에 걸리는 부하가 줄어 듭니다. 최근의 다양한 과학적 연구에 따르면 하루에 1-2 번 먹는다면 심장병과 췌장염의 위험이 증가한다는 사실을 확인했습니다. 소화 기관은 많은 양의 음식을 다시 만들고 동화시키기 위해 과부하로 작업해야하기 때문에, 건강상의 문제.
인간 생활에서 그다지 중요하지 않은 요소는 영양 구성의 세 번째 원칙인데, 음식의 조성, 즉 필요한 영양소 (단백질, 지방 및 탄수화물), 비타민 및 미네랄이 최적의 비율로 균형을 이루어야합니다. 특히, 단백질, 지방과 탄수화물의 비율은 다음과 같은 비율로 관찰되어야합니다. 육체 노동을하는 사람들은 정신 활동의 선도적 인 정주자와 비교하여 동일한 단백질 섭취량으로 더 많은 지방과 탄수화물을 소비해야합니다. 몸은 탄수화물과 지방을 쪼개서받는 반면, 단백질은 신체의 건축 자재로 사용됩니다.
인간 생활에서 적절한 영양에 관한 위에서 언급 한 처음 세 가지 원칙을 준수하는 것 외에도, 다른 양의 일부분을 위해 하루 동안 취한 음식을 분배하는 원칙을 고수하는 것이 또한 필요합니다. 하루 3 끼 식사는 다음과 같습니다. 아침 식사는 일일 배급량의 약 3 분의 1을 차지합니다. 점심 식사는 3 분의 1 이상, 저녁 식사는 3 분의 1 미만입니다. 동시에, 마지막 식사는 적어도 취침 전 3 시간이어야합니다.
인간 삶의 식량이 후순위가되어야한다는 것은 조직과 체제의 원칙에 달려있다. 그들과의 준수는 반드시 법률이되어야합니다. 또한이 간단한 규칙을 준수하면 수년 동안 생명을 연장하고 건강을 유지할 수 있습니다.
섭취하는 식품의 조성은 다음과 같아야한다.
단백질의 원천으로 먼저, 동물 (쇠고기와 가금류), 코티지 치즈, 발효유 제품 (케 피어, 이피 드), 생선, 콩 (콩, 완두콩, 콩, 견과류)이 식단에 있어야합니다. 신체가 끊임없이 업데이트되기 때문에 우리가 알고있는 것처럼 인간의 삶에서 단백질은 중요한 역할을합니다. 이것이 과학적 단백질이 단백질이라고 부르는 이유입니다. 즉, 과학적 단백질은 기본 단백질입니다.
지방은 에너지의 주요 공급원이며, 신체의 지방층은 추위와 기계적 손상으로부터 내부 장기를 보호 해줍니다. 대부분의 지방은 동물성 및 식물성 기름, 사워 크림, 크림, 돼지 고기, 양고기에서 발견됩니다. 그러나 심장 혈관계의 질병을 일으킬 수 있으므로 지방 음식을 남용해서는 안됩니다.
탄수화물은 쉽게 분해되므로 빠른 에너지 원이됩니다. 많은 탄수화물은 곡물과 콩과 식물뿐만 아니라 채소와 과일에서도 발견됩니다. 뇌의 작용을 위해서는 탄수화물이 필요합니다.
위의 제품은 인, 마그네슘, 칼륨, 나트륨, 철, 요오드, 아연, 구리 및 신진 대사 과정에 참여하는 많은 사람들과 같이 미네랄과 미량 원소가 풍부하기 때문에 인간의 삶에서 중요한 역할을합니다. 호르몬, 즉 그들은 신체에서 일어나는 과정에서 조절 기능을 수행합니다. 일부 동물과 생선의 간뿐만 아니라 야채와 과일에는 미세 요소와 마찬가지로 에너지 원이 아닌 신체의 모든 대사 과정을 조절하는 역할을하는 비타민이 포함되어 있습니다. 따라서 음식에 포함 된 물질이 없으면 적절한 영양 섭취가 불가능합니다.