식중독 예방의 기본

식중독이란 무엇인가, 아마도 우리 각자가 알고 있습니다. 그리고 어린 시절부터 자연과 조화를 이루며 자란 확신 된 채식주의 자 및 날 음식 인 경우 종종 음식의 질이 좋지 않아이 질병에 대비하여 보험에 들지 않습니다. 그러나 가능한 한 많이 자신을 보호하는 것이 가능합니다. 식량 중독 예방의 기본 사항을 알아야합니다.

식중독으로 무엇을 할 것인가?

우선 의사를 불러야합니다. 아마도 중독은 어려워서 입원이 필요할 것입니다. 그렇지 않으면 올바른 치료를 받게되고 상태가 빨리 개선됩니다. 전통적인 약 조리법의 도움으로 식중독 치료에 의지 할 수도 있습니다.

주요 인민 회의 식중독에 대한 더 많은 이동하는 것입니다, 이것은 신체에서 독소를 빠르게 제거하는 데 도움이됩니다. 이러한 물질은 몸에 땀을 남기므로 따뜻한 샤워를 자주해야합니다. 사우나를 완벽하게 해독합니다.

식중독이 더 많은 액체를 마실 때 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 초록색 또는 약간 끓인 홍차, 야생 장미 또는 산 애쉬의 국물, 레몬 주스가 든 물을 마실 수 있습니다.

식중독 치료를위한 가장 효과적인 민간 처방 중 하나는 딜과 꿀의 달임입니다. 그것의 준비를 위해, 신선하거나 말린 딜뿐만 아니라 지상 종자가 적합합니다. 회향이 신선하다면 1 스푼, 건조한 경우 1 티스푼, ​​종자는 0.5 티스푼이 필요합니다. 딜은 끓는 물 한 잔으로 채워지고 저열로 20 분 동안 삶아진다. 다음 국물이 냉각되고, 끓인 물은 이전 양 및 꿀 1 큰 스푼에 추가됩니다. 접수 된 제품은 1 일 3-4 회 0.5 안경을 복용합니다.

또 다른 인기있는 치료법은 althaea의 뿌리에서 치유하는 점액입니다. althea 뿌리 1 티스푼을 잘게 자르고 0.5 컵의 끓는 물을 부을 필요가 있습니다. 이 모든 것은 뚜껑 아래 30 분 동안 고집하고 맛과 변형에 꿀을 첨가하는 것입니다. 성인 1 큰술, 어린이 1 티스푼 1 일에 하루에 4 번 복용하십시오.

식중독 상태를 촉진하기 위해 생강 주입을 돕습니다. 그것을 만들기 위해, 당신은 지상 생강 1 티스푼 필요, 끓는 물 한 잔을 부어 따뜻한 장소에 20 분을 주장. 그 결과 수프는 1 시간 30 분마다 한 스푼 씩 취합니다.

식중독 예방

우선, 요리를 위해서는 신선하고 품질이 우수한 제품만을 사용해야합니다. 신선한 냉동 제품에 특별한주의를 기울여야합니다. 그러한 제품은 종종 품질을 저하시키는 리필 (refrozen)됩니다.

또한 해산물과 고기를 준비 할 때 특정 규칙을 알아야합니다. 그러면 중독을 피할 수 있습니다. 예를 들어, 송아지 고기와 어린 양 고기는 외부 온도 75도, 가금류 고기 80, 돼지 고기 스테이크 70에 도달해야합니다. 고기 준비 상태에 관해서는 포크로 고기를 뚫을 때 나타나는 황금 빛 주스를 말해야합니다. 물고기는 포크에 달라 붙지 않아야하며 투명해야합니다. 새우는 분홍색이 될 때까지 익혀야하며, 홍합과 굴은 흐릿한 그늘입니다.

가장 흔한 장 감염은 살모넬라증입니다. 소세지, 달걀 및 치즈에이 감염 원인균 (살모넬라 균)이 서식합니다. 그것을 제거하는 것은 매우 어렵습니다. 그래서 소시지와 치즈는 신선한 것을 먹어야합니다. 계란은 가파르게 조리되어야하며, 스크램블 드 에그와 계란은 적어도 7 분 동안 준비되어야합니다.

냉장고에있는 밀폐 된 용기에만 음식을 보관하되 몇 시간을 넘지 않도록하십시오. 야채를 끓기 전에 샐러드 나 다른 요리에 익히기 위해 철저하게 씻어야합니다. 그러면 깨끗한 손만으로해야합니다. 익지 않은 제품과 끓인 제품을 동일한 도마 위에 얇게 썰지 않는 것이 좋습니다.

냉동 된 통조림 식품을 버리는 것이 좋습니다. 스토어 소세지, 소세지, 생선 및 고기는 포장을 풀고 3 일 이상 포장하면됩니다.

식중독은 불쾌하고 고통 스러울뿐만 아니라 건강과 삶의 위험을 초래할 수 있습니다. 가족의 건강과 건강을 위험에 빠뜨리지 말고, 음식을 선택할 때주의해야하며, 저장하지 마십시오. 평생 시도하고 평일에는 신선한 음식 만 먹으십시오. 그러면 음식을 먹으면 기쁨과 즐거움이 생기게됩니다. 기쁨과 즐거움.