우리는 초콜렛, 커티지 치즈 채우고 딸기와 함께 타트를 준비합니다. 나는 까만 초콜렛의 층으로 덮고 까만 초콜렛의 조각을 가진 민감한 커드 크림으로 채워진 모래 바구니로 이루어져있는 타트를 만들기 위하여 건의한다. 그리고 맨 위에는 신선한 딸기와 민트의 왕관이 있습니다. 여름철에 요리하기를 원하는이 베이킹 유형입니다. 신선한 딸기와 과일이 주위에 많이 있습니다. 준비 과정에서의 간단한 베이킹은 섬세한 맛으로 가족을 만족시킬 것입니다!
성분 :- 버터 120 g
- 물 1 큰술. l.
- 설탕 30 g
- 소금 1 핀치
- 계란 닭 2 개.
- 밀가루 250g
- 초코 블랙 80 g
- 설탕 가루 5 큰술. l.
- 사워 크림 100 g
- 커드 250g
- 딸기 250 g
- 1 단계 타트를 준비하기 위해 우리는 다진 반죽, 가루 설탕, 부드러운 비 산성 코티지 치즈, 두꺼운 사워 크림, 초콜릿, 딸기가 필요합니다.
- 2 단계 가볍게 뿌린 반죽에 반죽을 굴린다.
- 3 단계 롤링 핀에 반죽을 굴립니다.
- 4 단계 기름칠 된 타트 몰드의 롤링 핀에 반죽을 옮깁니다.
- 5 단계 반죽을 형태로 분배하고 과도한 반죽을 자르는 롤 핀으로 상단을 가로 지르십시오.
- 6 단계 베이킹 페이퍼로 반죽을 덮고 콩 또는 완두콩을 펴십시오. 180 ℃에서 15 분간 베이킹.
- 7 단계 콩으로 종이를 꺼냅니다.
- 8 단계 180 ℃에서 15 분 동안 바구니를 베이킹한다.
- 단계 9 사워 크림 1 개 큰 스푼을 가진 초콜렛 용융의 60 그램.
- 10 단계 바스켓의 바닥과 측면에 초콜릿 덩어리를 뿌리십시오.
- 11 단계 코티지 치즈, 가루 설탕 및 남은 사워 크림을 합친다. 크림까지 믹서기로 대량 분쇄하십시오.
- 12 단계 잘게 잘린 초콜릿 (20 그램)을 더합니다.
- 13 단계 준비된 바구니에 크림을 채 웁니다.
- Step 14 딸기를 조각으로 자른다. 민트 잎으로 장식 할 수 있습니다. 즉시 봉사하십시오!