- 구덩이없이 체리 - 300 그램
- 설탕 - 5 예술. 숟가락
- 전분 - 1 티스푼
- 밀가루 - 250 그램
- 계란 - 4 개
- 우유 - 600 밀리리터
- 솔 - 1 핀치
- 버터 - 50 그람
체리 소스의 준비부터 시작합시다. 우리는 냄비에 체리를 넣고 설탕을 넣고 물 한 잔을 더합니다. 종기가 생기면 열을 줄이고 2-3 분 더 익힌다. 소량 (반 컵)의 물에 희석 된 전분을 체리 소스에 넣고 저어 주면서 2-3 분 정도 저어줍니다. 소스는 조금 더 두껍게 될 것이고, 우리는 블렌더로 동질성으로 갈기 만하면됩니다. 벚나무 소스가 준비되었습니다 - 우리는 그것을 용기에 부은 다음 10 분 동안 냉장고에 넣고 조금 식 힙니다. 팬케이크를 준비하는 일반적인 방법. 밀가루, 계란, 우유, 버터로 털다. 소금과 설탕을 맛보십시오. 프라이팬에 버터가 묻어 팬케익이 튀 깁니다. 팬케이크가 얇을수록 프라이팬에 조금 더 붓습니다. 말 그대로 2 큰술입니다. 모든 팬케이크가 구워지면 즉시 약간 차가운 벚꽃 소스로 제공하십시오. 음, 맛있는 :) 아몬드 부스러기 또는 가루 설탕으로 장식하실 수 있습니다.
분무 : 5-6