- 병아리 콩 (통조림) - 1/2 컵
- 채소 - - 맛 (고수풀, 딜, 시금치, 녹색 마늘, 박하, 파슬리, 샐러리 잎)
- 요구르트 - 3 컵
- 물 - 4 컵
- 밀가루 - 1 Art. 한 숟가락의
- 계란 - 1 개
- 쌀 - 1/3 유리
- 소금, 후추 - - 맛에
녹색 채소는 철저히 씻어 내고 물을 짜내고 잘게 썬다. 우리는 스튜 냄비, 요구르트, 물, 밀가루, 계란을 넣습니다. 우리는 그것을 균질성과 혼합합니다. 이것은 매우 중요합니다. 우리는 스튜 냄비에 중간 열을 가하고 그것에 쌀을 첨가합니다. 약 7 분 동안 끓여서 끓인다. 그런 다음 그린을 추가하고 불을 약한 것으로 줄이십시오. 우리는 7-10 분 더 끓인다. 이번에는 쌀을 준비하기에 충분합니다. 팬에 통조림으로 만든 병아리 콩을 넣으십시오. (신선한 것을 사용하는 경우 준비가 될 때까지 미리 요리하십시오.) 1 ~ 2 분 따뜻하게하고 열에서 꺼내십시오. 당신이 뜨거운 수프를 먹고 싶다면 솔임, 후추와 서브. 또는 수프를 냉각 (먼저 실내 온도에, 그 다음에 냉장고에 넣을 수 있음)하고 차가울 수 있습니다. 이것은 여름 옵션입니다. 채소가 든 요구르트의 스프가 준비되었습니다. 식욕을 돋우십시오! :)
분무 : 4-6