메밀 -이 죽은 단백질, 전분, 유용한 지방이 풍부합니다. 그것은 비타민 B1, B2, B6, PP 및 칼륨, 인, 철, 마그네슘과 같은 미네랄을 포함합니다. 그것의 구성으로 인해이 croup은 치유됩니다 - 심혈관 질환을 일으킬 위험을 줄이고 과도한 콜레스테롤 수치를 줄입니다 (그러나 이것은 어린이에게 적용되지 않습니다).
쌀 -이 시리얼은 전분 함량 (약 77 %)에 따라 챔피언입니다. 또한 빈혈 치료제 인 비타민 PP, E, B 군 및 엽산이 들어 있습니다.
귀리. 오트밀 죽에는 단백질이 많이 포함되어 있으며, 식물성 지방은 메밀보다 거의 두 배나 많습니다. 이 죽은 마치 소화기처럼 위장병, 간염, 당뇨병에 매우 유용합니다.
보리 - 단백질, 지방 및 탄수화물 함량이 높기 때문에이 시리얼은 매우 유용합니다. 그것은 또한 비타민 E, D, A 및 미량 원소를 포함합니다. 그리고이 시리얼은 진주와 보리 가루를 만듭니다. 이 croup의 달이기는 것은 기침을위한 중대한 도움이다. 그것은 포위하고 연화 효과가 있습니다. 또한, 보리 죽에는 변비에 좋은 섬유가 많이 들어 있습니다.
방금 아기의 식단을 확장하기 시작한 경우, 1 액형 죽 메밀, 쌀 또는 옥수수를 선택하십시오. 이 곡류는 수식을 먹는 아기에게 5 개월, 수유중인 아기에게 6 ~ 7 개월에 주어질 수 있습니다. 이 시리얼은 잘 소화되어 있고 높은 영양가를 지니고 아이들에게 알레르기 반응을 일으킬 수있는 단백질 인 글루텐을 함유하지 않습니다. 따뜻한 물이나 우유에 용해되는 분말 형태의 특수 아동용 용해성 분말을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 시리얼에서는 중요한 미량 요소와 비타민의 함량이 연령에 따라 균형을 이룹니다. 그러한 대뇌는 하나의 곡물과 여러 곡물에서 유제품과 유제품이 없습니다.
기성품의 시리얼에는 사과를 더할 수 있습니다. 예를 들면, 말린 카 (malinka), 사과, 복숭아 등이 있습니다. 또한, 항아리에서 과일과 함께 작은 미식가 기성품 시리얼을 제공 할 수 있습니다.
감기에 걸리거나 항생제를 복용하거나 창자에 문제가있는 어린이는 probiotics와 bifidobacteria를 첨가하여 그러한 용해 가능한 죽을 제공 할 수 있습니다. Probiotics는 장내를 식민지로하는 유용한 젖산균입니다. 그들은 병원성 박테리아의 증식을 죽이거나 제한하는 물질을 생산하고 부스러기의 면역력을 강화 시키며 장 연동 운동의 개선에 기여합니다. 또한 프로바이오틱스는 다양한 감염에 대한 신체의 저항을 증가시킵니다.
프로바이오틱스로 포크를 준비하는 경우 뜨거운 물이나 우유로 채우지 마십시오. 더 유리한 박테리아는 고온의 영향으로 죽습니다.
10 개월이 지나면 아이는 이미 보리와 귀리의 조각뿐만 아니라 밀과 같은 글루텐을 함유 한 포를 먹을 수 있습니다. 삶의 첫 해가 끝날 때까지 아기는 거친 집에서 만든 곡물 (메밀, 보리, 밀)을 제공 할 수 있습니다. 그들은 칼륨, 인, 철, 마그네슘, B 비타민, 불포화 지방산을 많이 함유하고 있습니다. 이 머핀이 아이의 취향에 즉각 오지 않는다면, 그를 먹도록 강요하지 마십시오. 조금 후에 유용한 곡물을 제공하십시오. 곡물에있는 아기의 배급을 다변화하려면 첫 번째 요리 및 디저트에 추가하십시오. 예를 들어, 쌀, 메밀 또는 진주 보리를 넣으면 수프는 아주 맛있고 영양가가 좋습니다. 디저트를 준비하려면 세모 리나를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
아기가 변비로 고통받는 경우 옥수수 나 밀가루를 제공하십시오. 그 (것)들에서 당신은 자두를 더 추가 할 수 있습니다. 그들은 창자의 일을 자극하는 많은 섬유질을 함유하고 있습니다. 밥 죽과 쌀밥은 위장 장애에 필수 불가결합니다.
곡물 요리를 맛있고 유용하게 만들기 위해서는 요리법을 알아야합니다. 그래서, 우선, 아기 kashka를 준비 할 때, 엉덩이를 집어 올리는 것을 잊지 마십시오. 조심스럽게 제조 업체가 이것을 어떻게해도, 쓰레기와 생 곡물은 여전히 떨어질 것입니다. 그런 다음 완전히 헹궈 야합니다. 밀레, 진주 및 쌀은 먼저 따뜻한 물로 씻은 다음 뜨거운 물로 씻어야합니다. 보리를 미지근한 물로 헹구십시오.
메밀이나 패주를 죽을 때가늘어지면, 가볍게 튀길 수 있습니다. 모든 물을 흡수 할 때까지 끓는 물에 빵 껍질을 넣고 저열로 요리해야한다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 더 많은 비타민을 보유합니다. 죽이 거의 조리 된 후 버터로 끓으십시오. 원할 경우 우유로 죽을 수 있습니다.