- 후추 불가리아어 (노란색) - 1 개
- 버터 - 20 그램
- 크림 - 180 밀리리터
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 신선한 딜 - 20 그램
- 후추 가루 - 1 핀치
- 솔 - 1 핀치
- 밀가루 옥수수 - 2 Art. 숟가락
성분. 불가리아어 고추, 핵심에서 정화, 큰 조각으로 잘라. 작은 스튜 냄비에서, 버터를 녹이고, 녹인 버터로 고추를 끼워 넣고 끊임없이 약동하는 중간 열에 5 분 동안 튀기십시오. 그런 다음 스튜 냄비에 크림과 잘게 잘린 마늘을 넣으십시오. 우리는 2-3 분 더 요리합니다. 생성 된 덩어리는 블렌더를 사용하여 균일하게 혼합됩니다. 균일 한 혼합물을 우리의 스튜 냄비로 되 돌리고, 그것에 가루, 소금, 후추 및 딜을 첨가하십시오. 우리는 몇 분 동안 워밍업을합니다. 그러나 그것을 끓여서 가져 오지 마십시오. 실온으로 식히고 서빙하십시오. 쾌적한! ;)
분수 : 6