신선한 과일이라면 그 아름다움이 매력적이지만, 향기와 맛을 즐기는 것뿐만 아니라 최대의 건강 혜택을 얻으려면 무엇을 선호해야합니까? 가장 간단하고 간단한 방법 - 색상에주의하십시오. 이 제품이나 그 제품의 유용성과 제품의 도움으로 어떤 건강 문제를 해결할 수 있는지를 보여주는 색상입니다.
주황색 및 적색 제품
가장 중요한 색은 적색이며 심리적 과정뿐 아니라 생물학적 과정을 활성화합니다. 반복적으로 우리는 빨간색을 선호하는 사람들이 지도자라는 것을 반복적으로 들었습니다. 자연적으로 그러한 지도자는 우리 몸에서 비타민 A로 환생 된 베타 카로틴입니다.
비타민 A는 많은 유익한 성분을 가지고 있지만, 가장 중요한 성분은 항산화 제입니다. 그들은 암 세포의 형성을 막고 혈관을 지원하며 시력을 회복시키고 노화 과정을 지연시킵니다. 베타 카로틴은 야채를 적색이 아닌 주황색으로 표시하지만 예를 들어 당근은 거의 적색이며 베타 카로틴 함량이 높습니다. 밝은 주황색은 주황색과 호박색을 띄며, 색상이 밝고 포화되면 카로틴 함량이 증가합니다.
매일 베타 카로틴에 대한 요구 사항을 충족시키기 위해 200 ~ 250 그램의 조림 찜 또는 조리 야채가 있으며 생 야채도 먹을 수 있지만 비타민 A가 지용성이기 때문에 버터를 사용하는 것이 좋습니다.
리코펜은 과일 레드 색상을주는 강력한 항산화 제입니다. 이것은 가장 강력한 항암 성질을 가진 카로티노이드라고 할 수 있습니다. 또한 신체의 유해한 콜레스테롤 함량을 줄이고 더 나은 심장 기능을 촉진합니다. 토마토, 고추, 수박, 구아바, 자몽 등에 함유되어 있습니다.
플라보노이드는 생물학적으로 활성 인 물질로 천연 색소의 착색제 인 안토시아닌 (anthocyanin)을 포함합니다. 그는 야채, 과일을 파란색, 빨간색, 보라색, 주황색, 갈색 등 다양한 색상으로 칠합니다. 색상 변화는 제품의 산 - 염기 균형에 달려 있습니다. 파란색으로 알칼리성 안토시아닌이 우세한 과일과 보라색으로 중성 인 제품이 있습니다.
바이올렛 제품
안토 시안은 우리의 뇌에 필수적이며 기억을 향상시키고 향상시키는 능력을 자극 할 수 있습니다. 블랙 베리, 블랙 포도, 블루 베리, 붉은 양배추와 같은 과일을 충분히 함유하고 있습니다. 이러한 제품이 말라 있거나 얼어 버린 경우에는 유용한 품질을 잃지 않습니다.
Buraktozh는 베타 니딘이라는 이름으로 플라보노이드 덕분에 부르고뉴, 라일락 또는 바이올렛 컬러를가집니다. 그것은 신체가 비타민 E를 흡수하고, 파괴로부터 보호하며, 혈압을 정상화시키고, 심장 및 혈관 질환을 예방하고, 암을 예방할 수 있도록 도와줍니다. 만일 부락이 비 화학 물질의 환경 친화적 인 장소에서 자라면, 그것은 심지어 중금속과 이생 생물의 방사성 핵종을 제거 할 수 있습니다. 가지도 똑같은 효과가 있으며, 또한 밝은 보라색입니다. 유용한 베타 닌 딘을 보존하려면 야채를 튀겨 먹거나 조리하지 말고 구워야합니다.
노란 채소와 과일
노란색의 과일은 레몬을 약간 노란 색으로 칠하는 유용한 유자 나무를 포함합니다. 혈관과 세포막의 벽을 강화시키고 필요한 효소의 균형을 유지하며 소화를 촉진하고 위장관 질환을 치료합니다. 이 요소를 포함하는 제품에는 사과, 가벼운 포도, 옥수수, 멜론, 감자가 포함됩니다.
그러한 과일을 날 것으로 먹는 것이 가장 좋지만, 감자와 옥수수와 같이 가능하지 않은 경우 - 부부를 위해 요리하거나 구우거나 끓으십시오.
녹색 제품
녹색 인 과일은 많은 엽록소를 함유하고 있습니다. 그 작용은 면역계, 혈액, 그리고 소장과 위장의 좋은 작용, 치아, 뼈의 강화에 필수적입니다. 엽록소는 몸에서 독소를 제거하고, 상처를 치료하고, 박테리아로부터 우리를 보호 해 주며, 유기체를 건강하게 유지합니다.
채소와 과일은 날것 또는 최소 열처리로 먹어야하며 녹색 식품은 시금치, 브로콜리, 딜, 녹색 잎 채소, 파슬리입니다.
Kromenih는 매우 유용하며 콩, 렌즈 콩 및 완두콩과 같은 콩과 식물이 될 것입니다. 특히 어두운 색을 띠고 많은 곡물이있는 경우 특히 그렇습니다. 예를 들어, 미국 과학자들은 매우 흥미로운 사실을 확립했습니다. 작은 붉은 콩은 다른 품종이나 다른 채소 작물보다 훨씬 많은 항산화 물질을 함유하고 있다는 사실에있었습니다. 콩과 곡물에는식이 섬유가 함유되어있어 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추고 고혈압 예방에도 도움이됩니다.
불포화 지방산이 풍부한 야채와 과일이 있습니다. 이것은 올리브와 아보카도입니다. 그들은 종합 비타민 D와 건강한 지방을 함유하고 있습니다. 덕분에 머리카락, 손톱 및 피부의 건강을 유지하고 신체의 카로티노이드를 동화시키는 데 도움이됩니다.
지방산 또한 일부 물고기로 포화 상태입니다. 예 : 참치, 청어, 정어리, 연어. 세포를 보호하는 오메가 3 산이 들어 있습니다. 그러한 물고기를 규칙적으로 섭취하면 그 물고기에 함유 된 유익한 성분이 뇌의 활동을 돕고 스트레스 해소에 도움이되며 우울증을 예방합니다.
화이트 제품
유제품 및 우유 자체는 흰색이므로 매우 유용하고 필요합니다. 그들은 근육과 뼈 조직을 강화하는 데 도움이됩니다. 성인은 우유, 아자, 크림, 케 피어 및 요구르트, 치즈, 사워 크림을 사용하지 않아야합니다. 우유는 어린 아이들에게 가장 좋습니다.
이 정보를 알면 식단을 검토하고 가장 큰 이익을 가져 오는 야채와 과일을 그 안에 포함시킬 수 있습니다! 결국, 자연 및 자연 식품의 도움으로 건강을 모니터링하십시오!