- 잉어 - 4 조각
- 활 - 1 조각
- 당근 - 1 개
- 감자 - 3 조각
- 소금 - 어떤 취향에
- 후추 - 맛을 내려면
- 월계수 잎 - 아무 맛에
- 그린 - 어떤 맛으로 (파슬리, 딜)
1. 먼저 큰 강판에 당근을 넣은 다음 2. 양파를 잡고 잘게 자르십시오 3. 그 후에 껍질을 벗긴 감자를 입방체로 자릅니다 4. 나는 모든 아가미를 뽑아 내고 걸러 내고 제거해야하는 물고기를 잡습니다. 흐르는 물에서 잘 헹구십시오. 5. 냄비에 생선을 뿌리고 물을 완전히 부어서 불에 태운다. 나는 물이 끓을 때까지 기다렸다가 반드시 거품을 제거한다. 6. 물이 끓으면 얇게 썬 모든 재료 (당근, 양파 및 감자)를 넣으십시오. 7. 소금, 후추, 만발 잎을 넣는다. 20 분 동안 요리 한 다음 감자를 시험해보십시오. 귀에 의지를 결정할 수 있습니다. 8. 귀가 완전히 준비되면 잘게 잘린 허브 (딜과 파슬리)를 넣고 3-5 분 동안 스토브 위에 놓습니다. 9. 따라서 붕어에서 가장 맛있는 귀가 준비되었습니다.
분무 : 5-7