- 버터 - 2 품목. 숟가락
- 옥수수 커널 - 3/4 유리
- 소금 - 1/8 티스푼
- 달걀 - 1 개
- 사워 크림 - 1 잔
- 버터 밀크 - 1/4 컵
- 바닐라 추출액 - 1/2 찻 숱가락
- 설탕 - 2 품목. 숟가락
- 밀가루 - 3/4 유리
- 옥수수 가루 - 1/4 유리
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼
- 소다 - 1/2 티스푼 풀
1. 큰 주철 프라이팬이나 중간 열에 냄비에 버터를 녹입니다. 프라이팬에 옥수수를 넣고 약간 갈색이 될 때까지 4-5 분간 볶습니다. 옥수수와 냉기를 첨가하십시오. 2. 가볍게 큰 사발에있는 계란을 치고, 사워 크림, 버터 밀크, 옥수수, 바닐라 추출액 및 설탕을 첨가하십시오. 3. 작은 별도의 그릇에 밀가루, 옥수수 가루, 베이킹 파우더, 소다 및 1/8 티스푼의 소금을 섞으십시오. 계란 혼합물에 건조한 성분을 첨가하고 매끄러 울 때까지 부드럽게 섞는다. 4. 중불에 프라이팬을 예열하고 버터를 넣으십시오. 1/4 컵의 반죽을 사용하여 팬케이크를 프라이로합니다. 튀김을 5cm 간격으로 놓습니다. 가장자리에 약간 싱싱해질 때까지 팬케이크를 양측의 황금 갈색으로 프라이로하십시오. 나머지 테스트를 반복하십시오. 팬케이크는 즉시 뜨거운 짠 버터와 메이플 시럽으로 더운 음식을 제공했습니다.
분수 : 6