- 무염 버터 - 1 부
- 설탕 - 2 컵
- 물 - 3/4 유리
- 옥수수 시럽 - 1/2 컵
- 빨간색 음식 채색 (선택 사항) - 1/2 티스푼
- 중간 사과 또는 12 작은 사과 - 6 조각
스튜 냄비의 두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비에서는, 설탕, 물의 3/4의 컵, 옥수수 시럽 및 음식 색깔 (사용되는 경우에)을 결합하십시오. 고열로 끓여주십시오. 열을 줄이고 약 20 분 동안 계속 조리하십시오. 그 사이에, 각 사과의 정상으로 나무로되는 지팡이를 삽입하십시오. 조리 유약에 온도계를 넣으십시오. 온도가 150-155도에 도달하면 즉시 혼합물을 화재에서 제거하십시오. 완전히 덮을 때까지 신속하게 혼합물에 사과를 담그십시오. 종이 위에 놓고 식도록하십시오.
분무량 : 6-12