- 밀가루 - 1 킬로그램
- 우유가 따뜻하다 - 1.5 컵
- 닭고기 계란 c0 - 6 개들이
- 버터 - 300 그램 (실내 온도)
- 설탕 - 유리 1 개
- 누룩 누룩 - 40 그람
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 바닐라 에센스 - 1 티스푼
- 초콜릿 - 5 Dolek (유약)
- 우유 - 찻 숱가락 2 개 (유약)
반죽에 초콜릿 칩 1/2 컵을 더했습니다. 따뜻한 우유에 이스트를 녹이고 밀가루 반을 넣고 덩어리가 없어 질 때까지 숟가락을 따뜻한 물로 분지에 담급니다. 반죽이 2 번 증가하면 소금, 달걀 노른자, 설탕과 바닐라 + 버터 + 채워진 백자 + 남은 밀가루를 넣고 반죽은 매우 두껍지 않아야하지만 손에 뒤쳐져야합니다 (나를 위해 반죽이 매우 액체입니다 ;-) ) 그러나 준비가되어있는 케이크는 매우 공기가 많은, 무중력으로 밝혀진다! ) 우리는 따뜻한 물로 분지에 넣고 기다리는데, 언제 2 번에 증가 할 것인가. 우리는 건포도 (나는 초콜릿 칩을 첨가했다, 당신은 열매를 맺을 수있다)를 모양에 넣고 (나는 그것들을 1/3로 채웠다.) 따뜻한 장소에 두었다. 수건으로 덮고 금형 높이의 3/4을 상승시켰다. 계란을 달걀에 묻히고 (나는하지 않았다) 175 그램의 오븐에 40/50 분 동안 구워 낸다. 기름칠 한 양피지로 스테인리스 머그잔을 굽고 110 그램의 반죽을 머그컵에 넣고 유약으로 덮인 "쿨리 치키"를 식혔다. - 초콜렛 + 우유 한 잔 + 약간의 커피 (선택 사항) 즐거운 앱 ;-)
분량 : 6 개 케이크