- 오일 - 2 컵
- 달걀 흰자 - 4 개
- 흰 설탕 - 유리 1 개
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 약간 단 초콜릿의 타일 - 12 개
가볍고 푹신 할 때까지 버터를 거품 낸다. 옆으로 치워 라. 큰 그릇에 부드럽게 거품이 날 때까지 달걀 흰자위를 털다. 계속 치고, 서서히 달걀 흰자에 설탕을 넣으십시오. 그런 다음 휘핑 된 버터를 흰자위에 넣으십시오. 기름이 매우 차가울 경우 유약이이 시간에 덩어리를 걸릴 수 있습니다. 걱정하지 마십시오. 단순히 유약을 더 오래 때려야한다는 뜻입니다. 매끄러운 때까지 치십시오. 초콜렛을 이중 보일러 또는 전자 레인지에 녹으십시오. 가볍게 차가워 지지만 초콜릿은 충분히 따뜻하게 유지되어야합니다. 유약을 기름으로 밀어 넣으십시오.
인분 : 20