- 밀가루 - 150 그람
- 우유 - 150 밀리리터
- 물 - 110 밀리리터
- 계란 2 개 세트
- 소금과 후추 - - 맛 보러 가기
1. 오븐을 240 도로 예열하십시오. ch.l을 추가하십시오. 우리는 푸딩을 구울 각 냄비에 쇠고기 지방. 냄비의 각면에 윤활제를 바르십시오. 베이킹 트레이를 오븐에 넣어 잘 데우십시오. 그릇에 알을 넣고 노른자와 단백질이 섞이도 록 포크로 부드럽게 저어 준다. 소금과 후추를 넣으십시오. 큰 사발에서는 가루를 섞고 계란에서 따르십시오. 포크로 섞는다. 이 단계에서 믹서를 사용하지 마십시오. 밀가루가 부엌 전체에 용해 될 것이기 때문입니다. 모든 덩어리가 사라질 때까지 우유와 물을 넣고 포크 나 믹서로 채찍질하십시오. 2. 오븐에서 베이킹 시트를 제거하십시오. 각 냄비에 혼합물의 3 분의 1을 부어 오븐으로 돌아갑니다. 푸딩이 희석 될 때까지 10-15 분 동안 요리하십시오. 즉시 식탁에 올려 놓고, 몇 분 후에 푸딩이 부드럽게되기 시작합니다.
분수 : 6