- 퍼프 페이스트리 - 500 그램 (신선 또는 효모 중 하나)
- 닭고기 북 - 6 개들이
- 버섯 - 300 그램
- 감자 - 700 그램
- 양파 - 150 그램
- 우유 - 50 밀리리터
- 버터 - 30 그램
- 소금 - 3-4 핀치
- 페퍼 - 2-3 핀치
- 식물성 기름 - 5-6 Art. 숟가락
먼저 청소하고 용접해야합니다. 그런 다음 양파와 버섯을 잘게 썰고 식물성 기름으로 볶습니다 (액체가 증발 할 때까지). 닭 다리는 끝날 때까지 씻어야하고, 소금, 후추, 튀김이 필요합니다. 조리 된 감자에서 으깬 감자를 준비하고 버터와 우유를 넣습니다. 양파와 감자로 버섯을 섞는다. 진정해. 반죽은 얇게 펼쳐서 약 15 x 15cm로 정사각형으로 자릅니다. 정사각형의 중간에 채우기를 배치하고 맨 위에 (수직으로) 발을 넣으십시오. 반죽을 들고 실로 묶어 라. 다음, 양탄자는 호일 아래에 숨어서 20 분 동안 오븐에서 모든 것을 굽습니다.
분수 : 6