- 치킨 필렛 - 700 그램
- 간장 - 100 밀리리터
- 전분 - 1 st. 한 숟가락의
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 생강 뿌리 - 15 그람
- 검은 올리브 - 16-20 조각
- 참깨 - 2 Art. 숟가락
- 나무 도검 - 8-10 점
먼저, 우리는 매리 네이드를 준비합니다 : 이것을 위해 간장, 마늘 짜낸 것, 생강과 녹말을 섞습니다. 잘 섞여. 치킨 필렛을 씻어서 상당히 큰 큐브로 자르십시오. 우리는 모두 굴 라시가 아니라 shish 케밥을 요리합니다. 마리 네이드에 고기를 넣고 30 분간 그대로 두십시오. 다음 긴 꼬치에 닭고기와 올리브 조각을 끈다. 참깨 (옵션)를 뿌린다. 180도에 20-25 분 동안 구우십시오. 15 분 후에 고기를 따르기 시작합니다. 닭고기가 빨리 준비되므로 과용하지 않는 것이 중요합니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 3-4