옥수수 죽의 제조법
물 위에 가볍게 빻은 옥수수 죽은 위장관의 작용을 정상화하는 데 도움이되며, 힘을주고 몸에 가장 필요한 물질만을줍니다. 체중 감량을 원하는 사람들에게 좋은 아침 식사 또는 간식이 될 것입니다.
필요한 재료 :
- croup - 1 유리
- 물 - 2.5 컵
- 소금 - 맛
- 버터 - 20 그램
준비 방법 :
- groats는 정렬해야 작은 조약돌에 대한 검사 및 흐르는 물에서 씻어.
- 스튜 냄비에서, 필요한 양의 물을 끓여서 엉덩이를 끓는 물에 부으십시오.
- 소금을 넣고 섞어서 열을 최소한으로 줄이십시오.
- 때때로 저어 30-40 분 동안 요리하십시오. 물 위에있는 옥수수 죽이 짙어지면 불을 끄고 버터를 넣고 섞어 40-50 분간 그대로 두십시오. 추위가 아니라 접시를 수건으로 감쌀 수 있습니다.
이것은 옥수수 죽에 대한 가장 간단한 제조법이며, 튀김 된 양파, 베이컨 또는 채소로 접시를 다양 화하여 "복잡 할"수 있습니다. 반찬 또는 독립적 인 경사가있는 접시로 제공됩니다.
우유에 옥수수 죽
그러한 치료는 성인과 어린이 모두에게 어필 할 것입니다. 건포도 나 견과류를 넣으면 맛있을 것입니다. 말린 과일의 장점은 시리얼의 유용한 특성을 더합니다! 이러한 음식은 비타민과 미네랄이 부족한 어린 아이들과 노인들에게 매우 유용 할 것입니다.
필요한 재료 :
- 시리얼 - 유리 1 개
- 우유 - 2 컵
- 물 - 2 컵
- 버터 - 2 큰술. l.
- 설탕 - 1 큰술. l.
- 소금 - 핀치
준비 방법 :
- 크룹 (Croup)은 작은 스케일과 자갈을 자르고 흐르는 물로 헹구십시오.
- 우유가 두꺼운 바닥에 스튜 냄판을 부어 넣고 끓여서 열을 끄고 식힌다.
- 다른 스튜 냄비에서는 보통 물을 끓게 가져온 다음 씻은 엉덩이를 부으십시오.
- 저온에서 요리하고 때로는 저어줍니다.
- 약 5-7 분 후에 물이 증발합니다. 이런 일이 생기면 약간 식힌 우유, 소금을 넣고 섞는다. 곡물이 바닥과 벽에 달라 붙지 않도록 가능한 한 자주 혼합하십시오.
- 15-20 분 후에 우유에있는 옥수수 죽을 준비합니다. 서빙하기 전에 설탕과 버터를 넣고 섞으십시오.
설탕은 반드시 그 과정에서 첨가되는 것은 아닙니다. 테이블 위에 설탕 그릇을 놓고 모두가 맛을 내기 위해 접시에 달게하십시오.
호박과 옥수수 죽
온 가족을위한 진정한 가을 대접. 그런 접시 요리를위한 많은 조리법이 있고, 각 호박에서 다른 방법으로 봉사한다 : 강판, 조각 또는 향기로운 죽을 속이는 남비로조차!
필요한 재료 :
- groats-1 유리
- 물 - 2.5 컵
- 호박 - 250 그램
- 호두 - 50 그램
- 소금 - 핀치
- 설탕 - 1 큰술. l.
- 버터 - 30 그램
준비 방법 :
- 스튜 냄비에있는 물을 익히고, 첫번째 거품이 나타날 때, 엉덩이를 따르십시오.
- 호박은 1-1.5cm의 측면으로 작은 큐브로 껍질과 잘라.
- 끓는 오분 후에 호박을 냄비에 넣고, 불을 닦고, 소금을 넣고, 준비 할 때까지 혼합하고 요리하십시오.
- 서빙하기 전에 접시에 설탕을 채우고 견과류를 뿌리고 상단에 버터 조각을 넣으십시오.