- 밀가루 - 2.5 컵
- 효모 건조 - 2 티스푼
- 소금 - 찻 숱가락 1 개
- 온수 - 유리 1 개
따뜻한 물 (끓지는 않지만) 한 그릇에 붓는다. 물에 건조 효모를 첨가하십시오. 그러는 동안 밀가루를 소금으로 볶습니다. 건조한 혼합물을 액체에 첨가하십시오. 주걱으로 섞는다. 액체와 건조 혼합물이 잘 섞일 때, 주걱을 제거하고 믹서로 반죽을 반죽하십시오. 반죽이 사발에 달라 붙지 않을 때까지 4-5 분 동안 혼합하십시오. 올리브 오일로 가볍게 기름칠 된 그릇에 반죽을 옮기십시오. 수건으로 덮고 약 1 시간 동안 따뜻한 장소에 두십시오. 결과 테스트에서 원하는 모양의 빵을 만듭니다. 가볍게 기름을 바른 과자 굽는 판에 퍼지십시오. 우리는 차가운 오븐에 반죽을 넣은 베이킹 트레이를 놓고 175 도의 온도를 켜고 붉게 빛나는 황금 빵 껍질이 형성되기 전에 35-40 분간 구워냅니다. 우리는 준비된 빵을 오븐에서 꺼내 식히고 의도 된 목적으로 사용합니다.
분수 : 6