- 우유 - 0.7 리터
- 효모 - 2 작은 술
- 설탕 - 1 개의 예술. 한 숟가락의
- 밀가루 - 맛 보러 가기
- 견과류 - 맛보기 (채우기)
1. 우유를 따뜻하게하십시오. 누룩, 설탕을 부어. 저어. 조금 체질 된 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 30 분 동안 사우어 크림으로 반죽하십시오. 다음 가루를 추가하고 반죽을 반죽하십시오. 반죽은 부드럽고 신축성이 있어야합니다. 얼마나 많은 밀가루가 그렇게되기 위해 당신의 반죽을 가져갈 지보십시오. 2. 반죽을 "맞는"따뜻한 장소에 놓으십시오. 견과를 껍질을 벗기고 자른다. 3. 반죽을 여러 부분으로 채우고 각 층을 작은 편평한 케이크로 굴립니다. 모든 플랫 케익과 롤 롤에 너트를 뿌린다. 롤에 계란을 묻혀 오븐에서 약 20 분간 구워냅니다. 오븐은 180도까지 미리 예열됩니다. 완성 된 롤을 조각으로 자르고 가루 설탕을 뿌렸다. 아침 식사를위한 맛있고 아름답고 유용한 쿠키가 준비되어 있습니다. 뜨거운 차나 염소 우유로 마실 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 6-8