- 메추라기 알 20 그램
- 파르 메산 - 100 그램
- 실란트로 - 25 그램
- 마요네즈 - 50 그램
- 루 콜라 - 25 그램
- 빨간 캐 비어 - 100 그램
메추라기 달걀은 준비 할 때까지 끓여서 깨끗하고 다람쥐는 노른자에서 조심스럽게 분리되어 단백질의 아름다운 부분을 지킵니다. 우리는 그들을 채워 넣을 것입니다. 우리는 포크와 노른자위를 조심스럽게 섞고 강판 파르 메산 치즈와 잘게 썬 잘게 썬 실란트로와 마요네즈를 섞습니다. 우리는 그것을 잘 섞는다. 우리는 서빙 접시를 가지고, 그것에 신선한 arugula의 잎을 배치합니다. 메추라기 알의 반은 우리가 준비한 혼합물로 채워져 있습니다. 달걀 반의 꼭대기에 작은 빨간 캐 비어를 넣습니다. 전채 준비 완료! :)
인분 : 10