- 밀가루 - 컵 1 개
- 밀가루 - 1 컵
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼
- 소다 - 1 티스푼
- 소금 - 1/4 티스푼
- 계피 - 1 st. 한 숟가락의
- 1/2 컵 버터
- 설탕 - 1/2 컵
- 진한 갈색 설탕 - 1/2 컵
- 달걀 - 1 개
- 버터 밀크 또는 요구르트 - 컵 1 개
- 사과 - 2 개
1. 사과를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자른다. 오븐을 230 도로 예열하십시오. 18 개의 구획으로 머핀 곰팡이를 윤활하고 가루를 가볍게 뿌리고 초과분을 떨 웁니다. 옆으로 치워 라. 2. 밀가루, 베이킹 파우더, 소다, 소금, 계피를 그릇에 넣고 따로 보관하십시오. 별도의 그릇에 전기 믹서를 버터와 함께 넣고 설탕과 1/4 컵의 갈색 설탕을 넣습니다. 크림 같은 일관성을 누리십시오. 계란을 넣고 잘 섞어 그릇의 왼쪽을 긁어냅니다. 버터 밀크 (또는 요구르트)를 넣고 부드럽게 섞는다. 너무 오랫동안 집중적으로 섞지 마십시오 - 이것은 버터 밀크의 응고를 초래할 수 있습니다. 밀가루 믹스와 잘게 잘린 사과를 넣고 가볍게 섞는다. 3. 반죽을 준비된 폼 구획으로 균등하게 나누고 나머지 1/4 컵을 갈색 설탕 위에 뿌린다. 4. 머핀 10 분을 구우십시오, 그 후에 200 정도에 열을 감소시키고 다른 5 10 분 동안 구우십시오, 이쑤시개가 센터에서 삽입 될 때까지, 청결하게 나가지 않을 것이다. 5. 머핀이 5 분 동안 냉각 된 후 완전히 식힐 때까지 금형에서 제거합니다.
분무 : 4-6