- 쐐기풀 - 200 그램
- 헤이즐넛 - 25 그램
- 파슬리 - 20 그램
- 파슬리 - 20 그램
- 파 - 30 그램
- 사과 식초 - 1 티스푼
- 식물성 기름 - 1 st. 한 숟가락의
- 솔 - 1 핀치
- 계란 2 개 세트
파슬리와 파를 가늘게 자른다. 너트를 갈아 치워. 끓는 물에 쐐기풀을 뿌리거나 2 분 동안 끓는 물에 담근다. 쐐기풀을 소쿠리에 던지고 물을 짜내고 잎을 자르십시오. 쐐기풀, 파슬리, 봄 양파, 식물성 기름과 사과 사과 식초와 함께 소금과 계절을 혼합하십시오. 접시에 샐러드를 뿌리고 견과류를 뿌리고 삶은 달걀로 장식하십시오. 식욕을 돋우십시오!
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