티베트 균의 케 피어 출현의 역사. 그것의 구성.
티베트 버섯 (kefir 버섯, 유제품 티베트 버섯)은 동쪽 티베트에서 자란 것이고 오래 동안 티베트 승려들의 재산이었습니다. 그 비밀은 매우 조심스럽게 지켜졌습니다. 러시아에서는 티베트 버섯이 XIX 세기 중반에야 생겨났다. 유럽으로 간 후 티벳 버섯은 의학적 목적으로 소화 시스템의 질병 치료에 사용되었다. 러시아에서는 티베트 균 균류의 케 피어 (kefir)가 건강과 의학적 목적으로 사용되었습니다.
현재까지 티베트 균은 복잡한 미생물 학적 구성을 가지고 있음이 입증되었다 : 공생에서는 아세트산과 젖산균, 우유 효모 등 약 10 종의 미생물이 존재하며 발병한다. 이러한 미생물이 우유에 미치는 영향의 결과로 결과는 인체에 유용한 생물학적으로 유효한 물질의 거대한 양을 포함하는 kefir이다 :
- 단백질,
- 신체에 완벽하게 소화 가능한 비타민 (A, D, B)
- 미네랄 (철, 칼슘, 아연, 요오드 등)
- 효소 (신체에서 일어나는 모든 생화학 반응을 촉진시키는 물질)
- 유기산 등을들 수있다.
사실, 티베트 균의 몸과 구성에 미치는 영향은 완전히 연구되지 않았습니다.
버섯에서 나온 케 피어가 인체에 미치는 영향은 무엇입니까?
Kefir는 티벳의 곰팡이에서 부드럽게지만, 포괄적으로 인체에 영향을 미칩니다. 고대 티베트에서는 다양한 질병을 치료하고 치료하는 데 사용되었습니다. 그 효과가 현재 충분히 연구되지는 않았지만 과학자들은 면역 기능을 회복시키고 장내 미생물의 구성을 정상으로 유도한다는 사실을 이미 입증했다 (kefir은 장의 신맛과 신진 대사를 정상화시키고 소화에 적극적으로 도움이되는 유익한 박테리아의 개발을위한 영양이되는 매개체이다 ). 장의 개선과 신진 대사의 회복은 다양한 알레르기 반응의 감소를 수반합니다. 신진 대사 과정을 개선하는 것은 암 예방, 신체의 노화, 손톱과 모발 강화, 피부 상태 개선, 뼈 및 뼈의 개선으로 이어집니다.
또한 kefir에 들어있는 박테리아는 환경 (소화 기관)과 소통하는 내부 기관을 포함하여 피부와 점막의 표면에 항상 존재하는 병원성 미생물총을 대체합니다. 이는 치유하는 항균 효과입니다.
케 피어의 상처 치유 및 항 염증 효과는 질병을 유발하는 박테리아의 영향 감소로 인한 것입니다. 케 피어 (Kefir)는 소화 기관 및 담도의 근육 조직의 경련을 줄이고 약간의 choleretic 및 진통 효과가 있습니다.
kefir에 함유되어있는 미네랄과 비타민 때문에 장기간 사용하면 뇌의 활동에 기여할 수 있습니다.
치유 요거트는 효율성을 크게 높이고 기분을 높이며 내분비 땀샘의 활동을 정상화시키고 인체에서 독과 독소를 제거합니다 (또한 혈관벽에 상패로 쌓일 수있는 "해로운"콜레스테롤).
티베트 균에 기초한 케 피어는 대개 많은 질병의 예방 및 치료에 사용되지만 위장관 질환, 다양한 알레르기 질환, 대사성 질환 (비만) 및 면역에 특히 유용합니다.
Tibetan milk mushrooms를 기반으로 kefir을 올바르게 만드는 법.
외관상 티베트 버섯은 직경이 0,5 cm에서 5 cm 인 작은 흰색 다공성 공과 비슷하며 작은 낱단으로 수집됩니다. 중대한 중요성은 곰팡이에 대한 정확하고 유능한 치료입니다. 왜냐하면 만약 당신이 간병을 소홀히한다면 치유의 가치있는 특성을 잃을 수 있기 때문입니다. 하루에 한 번 따뜻한 물에서 씻어야합니다. 이것을 위해 뜨거운 물을 사용하지 말고 버섯과 함께 요구르트를 냉장고에 보관하지 마십시오.
티베트 버섯의 케 피어는 매일 조리해야합니다. 따뜻한 물에 미리 씻은 7 ~ 8 티 스푼을 넣고 버섯 클러스터를 만들고 약간 따뜻한 우유 1 리터를 건조하고 깨끗한 유리 잔에 부어 넣으십시오. 이 모든 후, 거즈로 항아리를 덮으십시오 (덮지 마십시오 - 곰팡이가 공기에 접근해야 함) 실내 온도를 관찰해야하는 하루 동안 어두운 방에 보관하십시오. 하루에 케 피어가 준비되었습니다. 긴장을 풀고 음료를 마시고 버섯을 완전히 헹구고 다음에 다른 케 피어를 준비하기 위해 시동기로 사용하십시오.
kefir을 올바르게 사용하는 방법.
케 피어는 하루에 세 번씩 유리를 섭취해야합니다 (식사 후 최고). 치료 과정은 대개 6 개월에서 1 년 동안 지속됩니다. 10 일을 남겨두고 케피어를 복용하는 20 일입니다.
이 케 피어와 함께 비만하면 때때로 1 주일에 한 번 또는 하루에 한 번씩 언 로딩을 준비 할 수 있습니다. 하루 동안 1 리터의 케 피어를 섭취해야합니다.
케 피어는 또한 씻을 수 있고 찰과상, 상처, 농포 성 발진을 심한 관절통이있는 압축 형태로 겹쳐서 처리 할 수 있습니다. 얼굴의 피부 상태를 개선하기 위해, 로션으로 케 피어를 사용하십시오. 이 방법은 피부 노화와 여드름에 특히 유용합니다.
티베트 버섯 - 탁월한 예방 건강 치료법으로 금기 사항이 거의 없습니다.