식이 영양을위한 요리법

우리의 소중한 유기체, 활발하고 활기찬 삶, 즉 우리 몸의 영양에 대해 하루에 얼마나 많은 시간을 생각해 보셨습니까? 조심해.

우리가 자지 않으면 시간당 적어도 2 분. 그리고 이러한 생각은 원칙적으로 주제와 관련이 있습니다 : 빠른 간식을 갖는 방법 - 할 일이 많고해야 할 일이 많기 때문입니다. 어린 생물체가 그런 부주의 한 태도를 용서하고, 조금 나이가 들면, 활발하고 건강한 상태를 유지하기 위해 영양 상태에 더 많은 시간을 할애해야합니다. 그리고 나서 우리는식이 요법을 시작하는 것이 좋을 것임을 이해하기 시작합니다.

많은 사람들이 다이어트라는 단어에 겁을 먹었지 만 사실 우리는 식습관에서 음식, 특정 정권 및 의식을 먹는 데 일정한 규칙을 사용할 때 라이프 스타일의 문제 일뿐입니다.

식이 영양에서 추구하는 목표는 다를 수 있습니다. 그리고 식단은 크게 두 가지 범주로 나눌 수 있습니다 : 합리적이고 치유 적입니다. 합리적인 다이어트에 대해 이야기합시다. 많은 이러한 다이어트는 비만 퇴치를 목표로하며, 보통 저 칼로리 다이어트이며, 물론 우리 각자는 그러한 다이어트를 적용하려고했습니다. 각 개인별로 이러한식이 요법을하는 것이 좋지만 영양사와 상담하십시오. 그러나 일반적으로 이성적인 식습관을 고수하는 것은 우리의 특별한 식단이 사람의 나이와 직업 활동의 성격 (정신적 또는 신체적 부하), 삶의 방식, 심지어는 성차에 달려 있기 때문에 우리 모두에게 유용합니다!

다이어트를 할 때 알아야 할 중요한 점은 무엇입니까?

우선, 제품의 구성과 다양한 음식을 먹는 칼로리의 수, 그래서 가장 필요한 모든 미량 원소가 매일 신체에 들어갑니다. 우리는 바로 아래에 흥미있는 요리법을 나열 할 것이고, 매일 우리 몸을 먹여야하는 미량 원소에 대해 몇 마디 말할 것입니다.

식물성 지방, 일부 동물 (바람직하게는 정제되지 않은 올리브 오일); 비타민, 무기 염, 섬유 (채소 및 과일); 칼슘 및 단백질 (발효유 제품, 코티지 치즈, 치즈, 견과류) 및 철분 (고기, 석류, 참깨).

그리고 하루 동안 물을 마시는 것을 잊지 마세요, 당신은 미네랄 수 있지만 더 나은 여전히.

우리가 필요로하는 음식을 "구하기"때문에 매일 우리 각자가 먹는 제품이 매일 소비됩니다. 식이 영양과 함께 가장 중요한 것은 특정 음식을 남용하지 않는 것입니다 : 다른 음식을 섭취하고 소량으로 먹고, 지방이 많은 음식, 풍부하고 달콤한 음식을 먹는 것에 국한하십시오. 매일 같은 시간에 규칙적으로 먹는 것이 중요합니다. 씹는 음식. 이 경우 유기체는 과부하가되지 않으며 사전에 음식을 준비하고 필요한 자원을 방출하며 필요한만큼의 에너지를받습니다.

하나의 간단한 규칙 : 각 조각을 48 번 씹어 라. 그러면 과식을 피할 수 있습니다. 제대로 먹고 측정하기 위해 적어도 일주일 정도는 시도해보십시오. 그러면 당신은 실제로 당신의 눈으로 그 결과를 보게 될 것입니다. 결론적으로, 우리 몸뿐만 아니라식이 영양을위한 유용한 요리법도 있습니다! 규정 식 조반을위한 요리법에는, 곡물과 과일의 조합이 포함됩니다.

사과와 귀리 플레이크.

제품 : 1 큰술. 귀리 플레이크의 숟가락, 우유 3 tbsp. 숟가락, 주스 절반 레몬, 꿀 1 작은 술, 견과류 1 큰술. 숟가락, 2 사과.

이 요리를 요리하려면 오트밀을 담가서 매일 3 스푼의 우유에 담그고 레몬 주스, 꿀, 사과, 견과를 넣으십시오. 모든 것을 저어 테이블에 봉사하십시오.

딸기와 헤라클레스입니다 .

제품 : 헤라클레스 2 큰술. 숟가락, 4 큰술 끓인 물 숟가락 1 큰술. 숟가락, 신선한 딸기 200g 문질러 서, 호두 두 tbsp 다진. 숟가락.

귀리를 4 큰술에 담그십시오. l. 물을 5 분간 넣은 다음 1 큰술을 더한다. l. 벌꿀과 잘게 잘린 견과와 200g의 장과.

사과와 당근 만카.

제품 : manga 2 tbsp. 숟가락, 4 큰술 끓인 물 숟가락 1 큰술. 숟가락, 2 큰술 당근, 두 사과 강판, 호두, 다진 2 tbsp의 숟가락. 나 ..

찬물에 망고를 담근다. 5 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 강판 사과, 강냉이 당근, 다진 호두, 그리고 꿀을 첨가하십시오. 믹스하고 다이어트 식품으로 철저히 씹는 것을 잊지 마십시오.

사과와 쌀 죽 .

제품 : 쌀 1 잔, 물 2 잔, 2 큰술. 버터 큰 스푼, 2 - 3 사과, 2 큰술. 벌꿀의 숟가락, 사과 2 - 3 개, 사워 크림 1 잔, 바닐린, 레몬 껍질, 장식용 열매.

이 죽을 요리하려면 쌀을 씻고, 끓는 물을 부어 라. 그런 다음 냄비에 8-10 분 정도 조리하십시오. 그것을 뚜껑으로 덮고 15 분 동안 따뜻한 곳에 두십시오. 거칠게 껍질을 벗긴 사과를 닦고 약간 식힌 풍미와 밥과 섞는다. 한 숟가락의 꿀을 저어. 양식의 개별 부분을 제공 할 수 있습니다. 바닐린과 함께 사워 크림과 꿀의 두 번째 숟가락을 추가합니다. 당신이 봉사 할 때, 사워 크림의 개인적인 서빙을 테이블에 따르십시오.

캐서롤의 맛있는 요리법.

당근과 커 티 지 치즈에서 빠른 캐 서 롤입니다 .

제품 : 코티지 치즈 500 g, 1 kg 당근, 2 tbsp. 쌀 숟가락과 물 0.5 컵, 계란 3 개, 우유 0.5 컵, 사워 크림 한 잔, 약간의 소금.

캐서 롤을 요리하려면 쌀을 헹구고 헹구십시오. 그런 다음 찬물에 2 ~ 3 시간 동안 담가 두십시오. 당근은 깨끗하고 스트립으로 자릅니다. 코티지 치즈, 당근, 흠뻑 적신 밥을 닦고 함께 섞어서 소금을합니다. 과자 굽는 판에두고, 그 후에 180까지 가열 된 오븐에서, 20 분 동안 구우십시오. 캐서롤 표면에 알을 붓고 우유와 섞은 다음 10 ~ 15 분 더 구워냅니다. 당신이 봉사 할 때, 당신은 사워 크림과 녹색을 첨가 할 수 있습니다.

브로콜리에서 캐 서 롤입니다 .

제품 : 브로콜리 500g, 알 줄기 양배추 400g, 단단한 치즈 60g, 붉은 달콤한 후추, 사우어 크림 100ml, 채소; 소스 - 밀가루 30 그램, 버터 40 그램, 우유 1 리터, 후추, 맛의 소금.

캐서롤을 요리하려면 먼저 꽃가루에 브로콜리를 분해하고 알 줄기 양배추를 잘라 내고 조각으로 만듭니다. 끓는 물에 알칼리성 인 브로콜리를 5 분 동안 소금에 절인 다음, 소쿠리에 부은 다음 찬물로 신속하게 헹굽니다. 베이킹 접시에 그리스를 바르십시오. 야채를 배치하십시오. 고추가 작은 입방체로 자른다. 다음 소스를 준비하십시오 : 기름에 가루를 통과하십시오. 천천히 우유에 부어, 저어, 소스, 후추와 소금을 삶아. 야채 위에 소스를 붓는다. 강판 치즈와 달콤한 후추로 뿌린다. 이미 200도까지 가열 된 오븐에서 20 분 동안 구우십시오. 허브와 사우어 크림을 제공하십시오.

규정 식 영양을위한 또 다른 요리법 :

배와 크 바스 사과입니다 .

그것은 매우 간단합니다 : 사과와 배의 말린 과일 1 킬로그램, 끓는 물을 부으며, 건포도 100g과 설탕 100g을 더합니다. 당신은 그들을 하루 동안 어두운 곳으로 데려갑니다. 너의 크 바스가 준비 됐어. 이 같은 말린 과일은 재사용 할 수 있습니다.