- 신선한 효모 - 10 그람
- 설탕 - 20 그람
- 올리브 오일 - 30 밀리리터
- 크림 20-22 % - 200 밀리리터
- 식물성 기름 - 15 밀리리터
- 자체 주스에있는 참치 - 200 그램
- 밀가루 - 500 그램
- 소금 - 찻 숱가락 1 개
- 치즈 하드 그레이드 - 150 그람
- 오이 - 100 그램
- 조류 Nori (대형 시트) - 4 조각
- 새우 벗겨서 - 100 그램
먼저 반죽을 혼합해야합니다. 따뜻한 물 한 잔을 마시고 묽은 효모를 넣고 소금, 설탕, 작은 밀가루를 넣으십시오. 10 분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 나머지 밀가루를 서서히 섞어서 손에 달라 붙지 않을 때까지 반죽합니다. 그것이 멈추 자마자 - 따뜻한 반점에 반죽을 넣고 오게하십시오. 반죽이 생기면 (효모에 따라 30 분 정도가 소요됨), 올리브 오일과 혼합해야합니다. 이것은 몇 분이 더 걸릴 것입니다. 반죽이 쉬고있는 동안 그것을 고쳐 보겠습니다. 강판 치즈와 크림을 섞은 후 지상 고추를 첨가합니다. 저어. 오이와 가장 얇은 접시로 잘라. 반죽은 두 부분으로 나뉘며, 각 부분은 구르며 (재료의 지정된 수에서 2 피자를 얻음). 다음 반죽에 반죽을 퍼지십시오 : 첫째로 nori는 그 후에, 치즈 크림 혼합물, 그 후에 통조림으로 만들어진 다랑어, 새우 및 오이 잎 떠난다. 180-200도에 대략 15 분을 구우십시오. 식욕을 돋우십시오! :)
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