양배추 파이 특수 기술과 능력이 필요없는 빠르고 간단한 베이킹 카테고리의 케이크입니다. 제빵의 향은 배추와 함께 파이의 향기를 연상시킵니다. 파이는 뜨거운 형태로 좋으며 덜 맛있는 것도 냉각되지 않습니다. 오븐에서 꺼내 자마자 곧바로 찢어지지 않고 잘 자릅니다. 반죽은 팬케이크보다는 더 두껍, 그러나 팬케이크보다는 더 액체이어야한다. 어린 부드러운 양배추를 사용하고 신선한 허브 또는 건조 허브를 맛볼 수 있습니다.
성분 :- 흰 양배추 200g
- 계란 닭 3 개.
- 사워 크림 130 g
- 마요네즈 60 g
- 밀가루 90g
- 베이킹 파우더 1 tsp.
- 소금 0.5 tsp.
- 버터 10 g
- 참깨 화이트 1 큰술. l.
- 1 단계 필요한 제품 준비 : 흰 양배추, 밀가루, 계란, 사워 크림, 마요네즈, 참깨.
- 2 단계 그릇에 달걀 3 개와 소금 약간을 넣고 털다.
- 3 단계 사워 크림과 마요네즈를 넣고 저어줍니다.
- 4 단계 베이킹 파우더로 밀가루를 그릇에 넣습니다.
- 5 단계 균일 한 반죽을 만들기 위해 저어하십시오.
- 6 단계 기름을 바른 베이킹 접시에 양배추를 넣으십시오.
- 7 단계 반죽을 붓고 참깨를 뿌린다.
- 단계 8 180 ℃에서 35-30 분 동안 베이킹.