기장의 죽은 매우 맛있고 유용합니다! 이런 식으로 조리하면, 죽은 정말 푹신하고 부드럽고 매우 부드럽습니다! 가능한 쓴 맛을 없애기 위해서는 기장을 철저히 다룰 필요가 있습니다. 즉, 몇 개의 물에서 씻어야하며, 물이 깨끗해질 때까지 배수 할 때까지 그리고 마지막으로 끓는 물에 30 초 동안 부어 질 때까지 기다려야합니다. 그것을 병합하십시오; 검은 색과 결핍 곡식도 선택해야합니다. 이렇게하면 죽을 조금이라도 괴롭히지 않게됩니다! 버터로이 엉망을 서빙하십시오, 맛있어요!
성분 :- 곡물 기장 2 큰술.
- 달걀 닭 1 개.
- 버터 75 g
- 물 4 큰술
- 소금 1 tsp.
- 1 단계 기침 된 기장 죽을 준비하기 위해 튀김 된 크로켓, 달걀, 소금, 버터, 물이 필요합니다.
- 2 단계 가능한 괴로움을 없애기 위해서는 기장을 철저히 다룰 필요가 있습니다. 물이 깨끗해질 때까지 배수 할 때마다 물을 씻어야하며 마지막으로 물을 끓여서 30 초 동안 물을 붓고 배수를해야합니다 ; 검은 색과 결핍 곡식도 선택해야합니다.
- 3 단계 우리는 엉덩이의 날걀을 운전합니다.
- 4 단계 croup과 egg를 조심스럽게 갈아 엎으십시오.
- 5 단계 이제 준비된 기장 croup을 베이킹 시트에 한 레이어에 넣으십시오. 우리는 50-60 분간 대류 상태로 60C로 가열 된 오븐에 넣었다.
- 6 단계 곡물은 다시 부서지기 전까지 자주 혼합해야합니다. 상온에서 과자 굽는 판에 둔부를 남길 수도 있지만 준비 시간은 3 시간으로 증가합니다!
- 7 단계 냄비에 통을 넣습니다. 그 동안 우리는 소금을 부은 물을 끓여야합니다.
- 8 단계 끓인 물로 기장 크룹을 채 웁니다.
- 9 단계 완료 될 때까지 뚜껑 아래의 낮은 열에 요리하십시오. 접시에서 팬을 제거하고, 버터를 첨가하고 섞으십시오. 죽 마실 준비가되었습니다. 테이블에 앉을 수 있습니다!