- 셀러리 뿌리 - 500 그램
- 호두 - 20-30 그램
- 마늘 - 3 개의 이빨
- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금 - - 맛에
셀러리의 뿌리는 씻고 청소해야합니다. 그런 다음 6-8 개로 자르고 감자를 요리 할 때까지 소금물에 삶아서 준비하십시오. 나이프의 칼날이 샐러리로 들어가기 쉽게되면 - 준비. 이와 병행하여 부스러기에서 믹서기를 사용하여 마늘과 호두를 자른다. 냄비의 물을 샐러리와 합병하여 바닥에 약간 남겨 둡니다. 블렌더를 사용하여 셀러리를 부드럽고 부드러운 스무디로 뭉개십시오. 셀러리의 퓌레를 다진 마늘과 견과 같이 섞는다. 아주 잘 숟가락으로 모든 것을 섞어서, 필요하다면 소금과 후추로 맛보십시오. 사실, 샐러리의 캐비아가 준비되었습니다. 냉장고에서 단단히 밀폐 된 용기에서 캐비어는 최대 5 일 동안 조리 할 수 있습니다.
분양 횟수 : 7-8