- 밀가루 - 600 그램
- 효모 건조 - 2 티스푼
- 설탕 - 50 그람
- 소금 - 1/2 찻 숱가락
- 우유 - 480 밀리리터
- 계란 2 개 세트
- 달걀 노른자 - 1 조각
- 바닐린 - 1/4 티스푼
- 식물성 기름 - 100 밀리리터
- 잼 - 250 밀리리터
큰 그릇에 밀가루, 효모, 소금 및 설탕과 같은 건조한 재료를 섞는다. 따뜻한 우유, 달걀 및 달걀 노른자, 바닐린 및 식물성 기름을 첨가하십시오. 그것이 손에 달라 붙지 않을 때까지 손으로 부드러운 반죽을 반죽하십시오. 폴리에틸렌 필름으로 시험을 덮고 실온에서 1 시간 동안 그대로 둔다. 밀가루 반죽 표면에 펼쳐진 반죽을 올리고 크기가 약 35 x 42 cm 인 층으로 감싸고 반죽을 약 7 cm 정도의 측면으로 30 개의 사각형으로 자르고 각 사각형 중앙에 작은 딤플을 만듭니다. 각 딤플에서 약 1 tsp를 넣습니다. 잼. 조심스럽게 각 사각형을 반으로 더하십시오. 손가락이 잘 묶여 있습니다. 브러쉬의 도움으로 식물성 기름으로 각 패티에 기름을 바릅니다. 우리는 파이를 식물성 기름으로 기름을 칠한 베이킹 접시에 넣었다. 우리는 파이를 서로 가까이 놓을 수 있습니다. 왜냐하면 우리가 서로 붙어 있지 않기 때문에 식물성 기름으로 냄새를 맡았 기 때문입니다. 모든 파이를 베이킹 접시에 넣었 으면 즉시 오븐에 넣지 마십시오. 먼저 패티를 타올로 덮어서 실내 온도에서 20 분 동안 방치해야합니다. 그 사이에 우리는 오븐을 175도까지 가열합니다. 황금 갈색까지 25-30 분 동안 구우십시오. 완성 된 파이는 가루 설탕으로 뿌려지고 제공됩니다. 식욕을 돋우십시오!
분수 : 6