- 호두 (녹색) - 1 킬로그램
- 설탕 - 1 킬로그램
- 카네이션 - - 맛 보러 가기
- 계피 - - 맛에
- 아몬드 - - 맛을 위해
- 오렌지 껍질 - - 취향에
호두에서 잼을 만드는 법? 1. 이쑤시개로 쉽게 구멍을 뚫을 수있는 상태로 소량의 물로 견과를 깨끗이 씻고 희석하십시오 (이 단계에서 물은 견과만을 덮어야합니다). 2. 물에서 너트를 꺼내십시오 (물을 부으지 마십시오!), 이쑤시게로 가볍게 말리고 반죽하십시오. 3. 너트를 희석 한 후 물을 가져다가 냄비에 부어 그것을 불에 태우십시오. 향신료 - 정향, 계피, 오렌지 껍질 조각, 아몬드 커널을 추가하십시오. 설탕을 넣으십시오. 저어. 설탕은 녹이고 물은 끓여야합니다. 4. 너트를 뜨거운 시럽으로 채 웁니다. 그런 다음이 양조주를 이틀 동안 끓이십시오. 5. 2 일 후 시럽을 별도의 팬에 부어 작은 소포가 소음에 나타날 때까지 기다리십시오. 시럽을 시럽에서 꺼내고, 대부분 물기가 빠질 때까지 기다리십시오. 뒷면에는 작은 거품이 나타납니다. 6. 너트를 다시 용접 된 시럽으로 채 웁니다. 그리고 그를 다시 하루 동안 주장하게하십시오. 7. 하루가 지나면 시럽을 엎지른 후 끓여서 너트를 부은 다음 작은 불로 15 분간 익히십시오. 8. 보존 용기를 깨끗한 병에 넣고 종이로 덮는다. 그 과정은 길고 시간이 많이 걸리지 만, 그런 잼으로 당신은 자랑스러워 할 것입니다! 쾌적한!
인분 : 10