- 베르 미첼 리 - 2 컵
- 물 - 3 컵
- 붉은 양파 - 1 조각 (다진 것)
- 야채 모듬 - 1 컵 (당근, 완두콩, 콩, 옥수수, 감자 등)
- 녹색 고추 - 2 개
- 생강 조각 - 1 조각 (화격자)
- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 겨자 씨앗 - 1/4 티스푼
- 황색 완두콩 - 1/4 티스푼
- 카레 잎 - 3-4 개
황금 갈색까지 마른 프라이팬으로 국수를 프라이로합니다. 이것은 4 ~ 5 분 이상 걸리지 않아야합니다. 베르 미첼 리가 타지 않도록하십시오. 옆으로 치워 라. 동일한 프라이팬에서 기름을 가열하고, 겨자씨의 씨앗, 카레 잎, 벵골 그램 (완두콩), 피망을 던지십시오. 잠시 후 다진 양파를 넣고 깨끗해질 때까지 요리를 계속하십시오. 그런 다음 생강과 나머지 야채를 넣으십시오. 잘 저어, 6-8 분 동안 요리를 계속하십시오. 필요한 경우 약간의 물을 추가하십시오. 채소가 "적당하다"면, 가볍게 소금물을 넣고 끓여야합니다. 물이 부풀어 오를 때 모든 것을 베르 미 첼리에 부어 물이 끓을 때까지 지속적으로 저어 요리하십시오.
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