- 콩 - 1 유리 (젊거나 오래된)
- 고기, 갈비 - 300 그램 (4 개)
- 당근 - 1 조각
- 양파 - 1 개
- 감자 - 2-3 개
- 물 또는 국물 - 2 리터
- 소금, 후추 - 1 가지 맛으로
- 향신료 -1 맛 (베이 리프 또는 다른)
- 채소 - 1 유리 (다진 것)
- 버터 -1 예술. 한 숟가락의
1. 늙은 콩을 다루는 경우, 오래 끓인 고기를 헹구고 거기에 넣으면 곧바로 국물에 버리십시오. 녹색 포드의 어린 콩은 10 분 안에 준비 될 것이므로 나중에 감자 다음에 던져 져야합니다. 2. 우리는 야채를 청소합니다. 양파는 잘게 잘리고, 당근은 작은 입방체로 자릅니다. 감자는 중간 크기의 조각, 썰기 또는 빨대로 잘립니다. 3. 우리는 채소에 야채를 던지며 거기에 기름을 보냅니다. 어린 콩을 가지고 있다면 그만두십시오. 이제 수프는 소금과 후추이어야합니다. 감자가 거의 준비 될 때까지 적어도 10-15 분 동안 평균 열을 유지하십시오. 4. 녹색 잎을 넣을 시간입니다. 이제는 저어 먹을 시간이고 수프에 몇 분만 주면 모든 것이 준비됩니다. 접시에 스프를 부어 테이블에 집에 전화 할 수 있습니다.
분무 : 4-5