샐러드를 위해 오징어를 요리하여 부드럽고 부드럽게 만드는 방법

오징어와 샐러드의 준비는 아주 간단하고 빠릅니다. 이렇게하기 위해서는 해산물을 적절하게 조리하는 법만 알아야합니다. 결국, 당신이 그들을 소화하면 촉수, 고리 또는 시체가 뻣뻣해질 것입니다. 따라서 독자들에게 사진과 비디오로 유용한 요리법을 선택했습니다. 그 (것)들에서 당신은 오징어를 요리하는 방법을 배울 수있어, 그래서 그들은 부드럽고 온화합니다. 해산물은 동결하거나 씻을 수 있습니다. 우리의 간단한 지시 사항에 따라 각 안주인은 얼마나 많은 시간과 향신료로 요리해야하는지 알 수 있습니다.

샐러드를 위해 오징어를 요리하는 방법 - 조리법을 단계별로 부드럽게하기

오징어를 제대로 요리하려면 신선한 시체, 반지 또는 촉수를 선택해야합니다. 그들은 적어도 윤기 나는 얼음 껍질이 있어야합니다. 시체의 색깔은 가볍습니다. 해산물을 사용하기 전에 찬물에 해동하는 것이 좋습니다. 다음으로, 오징어를 제대로 청소해야합니다 : 껍질은 쓴맛이 나고 준비된 접시에 불쾌한 맛을줍니다. 이러한 오류를 피하는 것은 매우 쉽습니다. 부드럽고 부드러운 오징어를 샐러드로 요리하는 방법에 관해서는 다음과 같이 설명했습니다.

샐러드에 추가하기 전에 부드러운 오징어의 올바른 요리 재료

오징어를 요리하기위한 단계별 조리법이 샐러드에 추가하여 부드럽습니다.

  1. 시체에서 키틴 판을 제거하십시오.

  2. 머리를 자르고 부리를 제거하십시오.

  3. 시체를 끓는 물과 함께 통과시키고 그것으로부터 피부를 제거하십시오.

  4. 지느러미에서 껍질을 벗기십시오.

  5. 시체를 조각으로 자르십시오.

  6. 각 조각은 메시로 자릅니다. 이렇게하면 더 빨리 준비되고보다 부드럽게됩니다.

  7. 물을 끓여서 소금을 넣으십시오. 시체 조각을 냄비에 넣고 1.5 분 동안 요리하십시오.

  8. 차가운 (그리고 더 나은 얼음) 물에 5-7 분 동안 물을 두십시오.

냉동 오징어를 부드럽게 만드는 방법 - 간단한 비디오 제조법

해산물을 준비하기 전에 완전히 해동 할 필요는 없습니다. 그리고 이것의 증거는 다음 비디오 레서피입니다. 냉동 오징어를 제대로 요리하는 방법을 자세히 알려 주어 부드럽고 맛있습니다.

부드러운 오징어를 단계별로 요리하는 비디오의 간단한 조리법

해산물을 해동 할 시간이 없으면 호스티스가 다음과 같은 조리법을 통해 편리하게 활용 될 것입니다. 샐러드에 추가하거나 간식을 만들기 위해 냉동 된 시체를 쉽게 준비하는 데 도움이됩니다.

거친 것이 아닌 끓는 물로 오징어를 요리하는 정도 - 간단한 요리법

요리사는 오징어를 2 ~ 3 분 이상 조리하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 해산물이 어려워 질 것입니다. 그러나 시체가 여전히 소화된다면 20-30 분 더 조리를 계속하는 것이 좋습니다. 이 시간 동안 그들은 큰 부드러움을 얻을 것입니다. 사실, 그들은 더 이상 부드러운되지 않습니다. 끓는 물에서 시체를 제거하는 순간을 놓치지 마세요. 다음 조리법의 소유자에게 도움이 될 것입니다. 그것의 도움으로, 우리는 물을 끓인 후에 오징어를 얼마나 요리해야하는지 알려주므로 열심히하지 않습니다.

열심히하지 않기 위해 끓는 물에서 오징어를 끓는 재료

오징어를 요리하기위한 간단한 조리법으로 끓는 물에 넣지 마십시오.

  1. 껍질을 벗긴 오징어의 시체는 고리 모양으로 자른다.

  2. 촉수는 그들 사이에 나뉘어져 있습니다.

  3. 소금에 물을 대고 끓게 가져 오십시오. 얼음으로 물을 따로 준비하십시오.

  4. 오징어는 2.5 분 동안 끓는 물에서 더 낮 춥니 다 (이 경우 소쿠리 또는 여과기를 사용할 수 있음) 5 분 동안 얼음물에 물을 넣으려면 반지와 촉수를 준비하십시오.

준비가 될 때까지 부정한 오징어를 요리하는 법 - 비디오와 함께 단계별 요리법

unpeeled 오징어 시체를 요리하는 것은 벗겨 낸 필레보다 훨씬 어렵지 않습니다. 그러나 우리는 샐러드를 자르기 전에 그들로부터 피부가 반드시 제거되어야한다는 것을 기억해야합니다. 우리가 픽업 한 비디오에서, 준비 할 때까지 오제를 제거하는 법을 배울 수 있습니다.

조리되지 않은 오징어를 준비 할 때까지 조리하는 시간을 보여주는 단계별 비디오

다음 조리법에서 독자는 생 쌀된 오징어 사체를 요리하는 방법을 배울 수 있습니다. 이 조리법은 장기간 해산물을 준비 할 시간이없는 사람들에게 매우 유용합니다.

샐러드를 위해 오징어 링을 요리하는 방법 - 사진 지침이 포함 된 간단한 요리법

부드럽고 부드러운 오징어 고리를 준비하십시오 - 간단합니다. 이 성분은 샐러드의 빠른 준비에 탁월합니다. 그는 오래 동안 준비 할 필요가 없습니다. 또한 1 분 만에 사용할 준비가되었습니다! 우리는 오징어 링을 적절하게 요리하는 방법을 알려 주어 부드럽고 놀랍도록 맛있습니다.

샐러드에 추가하기 전에 오징어를 요리하기위한 재료 목록

샐러드 용 ​​오징어 링 조리법에 대한 사진 설명

  1. Gingle은 찬물에 30 분 동안 담갔다.

  2. 링에서 모든 테이프를 제거하십시오.

  3. 식초와 물을 섞어서 (2 리터의 물을 마시면 0.5 tsp를 넘지 않아야합니다.) 불을 켭니다. 소금을 넣으십시오. 물이 부풀어 오를 때 0.5-1 분 동안 글자를 문자 그대로 낮추십시오.

  4. 끓는 물에서 고리 모양의 고리를 제거하고 사전 냉각 된 판 (냉장고 또는 냉동실)으로 옮깁니다.

  5. 5 분 후에 샐러드에 냉장 반지를 더할 수 있습니다.

오징어 시체를 요리하는 방법 - 상세한 사진 조리법

오징어를 요리하기위한 주요 요건은 냄비에 느슨하게 놓는 것입니다. 샐러드를 위해 몇 개의 시체를 요리해야하는 경우 각 오징어에 대해 개별적으로 작업해야합니다. 이렇게하면 제품을 익히지 않아도되고 "고무"해산물을받지 못하게됩니다. 다음 간단한 조리법에서, 우리는 토지 사들에게 오징어 사체 전체를 제대로 요리하는 법을 알려줍니다.

스쿼시 카 카스 소화에 적합한 성분

오징어 시체를 끓는 데 대한 세부 규칙이있는 사진 제법

  1. 필름과 껍질, 내부 및 부리에서 시체를 지우십시오. 물을 소금과 레몬 주스 (물 1 리터 - 스푼 주스 1 개분)와 섞어서 끓입니다. 시체를 말 그대로 2 분 동안 삶아서 얼음으로 차가운 물로 옮깁니다. 차가운 물에 시체를 식힐 수 있습니다.

  2. 냉각 후, 촉수와 시체 자체를 자르십시오.

샐러드를위한 촉수 오징어를 만드는 방법 - 처방전에 관한 단계별 비디오

어떤 샐러드에 부드러운 촉수를 추가하면 원래의 맛과 모양을 부여 할 수 있습니다. 그러한 성분을 적절하게 준비하면됩니다. 다음 비디오 레시피에서는 쉽고 간단하게 오징어 촉수를 요리하는 법을 배울 수 있습니다.

샐러드에 담기위한 오징어 촉수 조리법에 대한 단계별 비디오

부드럽고 촉촉한 촉수의 준비는 전체 과학입니다. 그러나 우리가 픽업 한 비디오 레서피의 도움으로 이러한 기발한 재료를 준비하는 것의 뉘앙스를 쉽게 이해할 수 있습니다.

부드러운 오징어 요리법 - 단계별 사진이 담긴 간단한 요리법

맛있는 오징어를 요리하는 데는 여러 가지 방법이 있습니다. 이를 위해 다양한 향신료와 함께 삶거나 비정상적인 드레싱을 제공 할 수 있습니다. 그러나 해산물에 특별한 부드러움을주는 것은 모든 성분이 될 수는 없습니다. 이 경우에 가장 효과적인 것은 키위로 간주 될 수 있습니다. 우리의 다음 제조법은 오징어를 제대로 요리하고 샐러드에 첨가 할 준비를하는 방법을 단계적으로 알려 주어 시체가 부드럽고 부드러워집니다.

부드러운 종아리 끓는 재료 목록

온화한 오징어의 단계별 사진과 간단한 조리법

  1. 물을 끓여서 소금을 넣으십시오. 끓는 물에 2 분 동안 고리를 삶아. 그런 다음 차가운 물을 부어 5 분 정도 더 놓아 둡니다.

  2. 키위 껍질을 벗기고 포크로 파쇄.

  3. 키위를 링렛에 넣고 그릇에 담는다.

  4. 30 분간 두십시오 (2 시간 이내).

  5. 키위 링을 헹구십시오.

샐러드를 위해 오징어를 요리하여 맛이 없다는 법 - 유용한 팁이있는 요리법

많은 주부들은이 해산물의 맛이 뚜렷하지 않아 소금물에 오징어를 요리하는 것을 좋아하지 않습니다. 우리는 가장 단순한 향신료로 그들의 부드러움과 이상 함을 강조하는 방법을 안다. 이것은 우리가 다음 제조법에서 말한 것입니다. 그것을 사용하여 샐러드에 오징어를 요리하는 방법을 배울 수 있으므로 맛이 없습니다.

샐러드 용 ​​오징어 오징어 성분이 맛이 없다.

샐러드에 첨가하기위한 오징어 찌기 법의 요리법으로 맛이 없다.

  1. 피부와 내장을 지우는 시체. 고리 모양으로 자르고, 촉수 조각으로 따로 자르십시오.

  2. 물을 끓여서 레몬 주스 (1 리터당 1 큰술), 좋아하는 향신료와 베이 리프를 첨가하십시오.

  3. 5 분 동안 모두 함께 끓인 다음 분쇄 오징어를 넣습니다. 1.5-2 분 후, 물에서 반지와 촉수를 제거하십시오.

얼마나 오징어 필레 샐러드를 위해 요리 - 단계 비디오 요리법에 의해

오징어 용접에는 몇 가지 옵션이 있습니다. 동시에 다른 향신료를 추가 할 때 조리 시간이 크게 달라질 수 있습니다. 그리고 다음 비디오 레시피에서는 독자들이 가장 인기있는 샐러드에 오징어 필레를 얼마나 많이 넣을 지 알 수 있습니다.

비디오 지침이있는 단계별 조리법으로 샐러드 용 ​​오징어 필레를 얼마만큼 요리 할 수 ​​있습니까?

다음 조리법을 사용하여 각각의 안주인은 오징어 요리법을 배웁니다. 비디오에 제시된 재료를 사용하여 필렛을 단순한 맛뿐만 아니라 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 사진과 비디오로 우리가 선택한 조리법을 사용하여 오징어의 시체, 고리 및 촉수를 얼마나 오래 요리 할 수 ​​있는지 알 수 있습니다. 유용한 정보는 부드럽고 섬세한 해산물로 맛있는 샐러드를 쉽게 준비하는 데 도움이됩니다. 우리는 조리되지 않은 육체와 냉동 된 육체를 모두 요리하는 방법을 알려주는 최상의 지침을 선택했습니다. 그들의 도움으로 오징어를 요리하는 방법과 그들이 결합하는 향신료를 배울 수 있습니다.