새해 요리법 준비

새해는 모든 세대가 같은 테이블에 모여있을 때 가장 중요한 가족 휴가 중 하나입니다. 영원한 가족 난로의 부드러운 신비한 따뜻함이 결합되어 있습니다. 친한 친구와 사랑하는 사람을 초대하여 가족 서클에 소개 할 수 있습니다. 이러한 휴가는 독특한 분위기와 에너지로 완전히 다른 이벤트입니다. 또한 새해 그 자체는 지난 수십 년 동안 우리 삶에 침투해온 동양 문화에 대한 수많은 찬성을 포함하여 다양한 전통과 밀접하게 연결된 신비한 사건입니다. 그래서, 우리는 야생 지지자를 우리 편으로 이기기 위해 호랑이의 새해를 준비하고 있습니까?

우선, 분위기와 축제 테이블에서 호랑이의 색과 색이 지배해야합니다. 밝은 오렌지색 식탁보를 놓고 밝은 노란색 또는 줄무늬, bicolour, 실내에 해당하는 양초로 방을 놓습니다. 테이블 중앙에 노란색과 오렌지 색의 과일로 채워진 금속 꽃병을 놓아야합니다. 일반적으로 신년 축하의 공간을 평소와 같이 준비하고 있지만 좋은 뉘앙스를 잊지 않고 있습니다.

축제 테이블에서 먹는 것에 관해서는, 그것은 풍부해야합니다. 오는 2010 년 호랑이에 대한 "책임"이 금속이라고 불리우는 것을 감안할 때,이 뉘앙스에주의를 기울이지 않는 것이 범죄 일 것입니다. 음, 물론, 호랑이가 육식 동물이라는 것을 잊지 마십시오! 따라서 고기를 충분히 테이블에 올려 놓고 꼬챙이를 최상으로 요리해야합니다. 모든 사람들이 도시를 위해 새해를 축하하기 위해 나올 수있는 것은 아니며 겨울 시시 케밥을 조직 할 수 있습니다. 그러나 평균 아파트의 조건에서도 현대 오븐을 가지고 있다면 나갈 수 있습니다!

그래서, 우리는 그릴에 새해 고기를 준비하고 있습니다. 무엇보다도, 부드러운 돼지 고기라면 고기 그 자체를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 적포도주, 꿀, 포도 식초, 올리브 오일, 마늘 및 향신료를 귀하의 취향에 맞게 준비하십시오. 붉은 고추와 검은 후추, 로즈마리, 현자, 박하를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 혼합물의 다진 고기 부분을 부어 냉장고에 하루 동안 두십시오. 축하하기 직전에 꼬치를 넣고 빨리 그릴로 튀김을하면 맛있고 육즙이 많은 고기를 얻을 수 있습니다. 장식은 풍성한 카레 튀김을 제공 할 수 있습니다.

당연히, 새해 전야에 결코 샐러드가 없다. 우리는 항상 새해 " 올리비에 "를 준비합니다. 각 안주인은 자신 만의 요리법을 가지고 있지만, 2010 년을 예상하여 잘 알려진 샐러드를 타이거의 요구 사항에 맞추기 위해 약간 권장합니다. 우선, 당근, 요리 또는 날것을 추가해야합니다. 이것은 원하는대로하는 것입니다. 또한 완두콩은 옥수수로 대체 될 수 있습니다. 일반적으로,이 밝은 색상의 야채는이 휴일 동안 모든 샐러드에서 거의 사용되어야합니다. 예를 들어, 테이블의 아름다운 장식은 한국어당근 이 될 것입니다. 시장에서 한국인의 소유자로부터이 요리의 정통 버전을 구입할 수 있으며 직접 할 수 있습니다. 그러나 샐러드의 본질 인 한국의 향신료를 쉽고 빠르게 찾을 수는 없습니다.

디저트에 관해서는, 좋은 옵션은 캐러멜로 덮여 구운 땅콩 것입니다. 조리법은 간단하지만 카라멜을 각각의 너트 렛에 넣고 자 할 경우 열심히해야합니다. 따라서 간단한 형태의 땅콩을 얇게 깔아 놓고 준비된 캐러멜을 부어 시원하게하고 사각형으로 자르면 원래 만든 수제 과자를 얻을 수 있습니다. 또한 훌륭한 디저트는 코냑에 담근 바닐라가 그릴에 구워져 녹은 초콜렛으로 "호랑이 줄무늬"를 묘사 할 수 있습니다. 우리는 새해를 준비하고 새로운 행복을 준비하고 있습니다!