살모넬라증의 증상.
살모넬라증은 세균 감염 (살모넬라 균)으로 인한 위장관의 병변을 특징으로하는 급성 전염병입니다. 살모넬라증은 가장 자주 위 벽, 두꺼운 또는 작은 창자, 때로는 전체 위장관에도 영향을줍니다.
질병의 근원은 야생 및 가축 (고양이, 개, 돼지, 소, 설치류, 새)입니다. 사람은 살모넬라 균에 감염된 동물의 알과 고기를 먹음으로써 감염됩니다.
살모넬라증의 증상은 감염 후 2-3 시간 (최대 24 시간 후) 후에 환자에게 나타납니다. 병변이 주로 위장에 영향을 미치는 경우 3-4 일간 지속되며 온도가 약간 상승하고 복부의 통증이 경련되며 구토가 동반됩니다.
위 외에도 다른 소장에 영향을 주면 점액과 날카로운 악취가 혼합 된 갈색 또는 녹색 물통이있는 액체 대변이 위에서 설명한 증상에 추가됩니다. 질병의 기간은 4 ~ 7 일에 도달하고, 온도가 더 높습니다.
병변이 위장과 소장에 영향을주는 경우 질병의 첫날부터 경련 성격의 하복부에 통증이 있습니다. 그러한 질병은 대개 오래 지속되며 몇 달 지속될 수 있습니다. 이 덩어리가있는 변은 탁한 녹색 점액으로 이루어져 있으며 혈액의 불순물을 함유하고있을 수 있습니다.
살모넬라 감염은 간염 (간 염증), 급성 신부전, 폐렴, 수막염으로 인해 매우 어려울 수 있습니다.
살모넬라 증의 급성 증상을위한 영양.
살모넬라 균이 심하면 환자가 입원하여 위장으로 씻어냅니다. 질병이 경미하거나 중등도 인 경우 무거운 정맥 내 염수 용액을 물방울에 주사하면 특수 용액을 분주하게 자주 마 십니다.
이러한 용액은 일반적으로 식수에 용해 된 포도당, 염화칼륨, 중탄산 나트륨 및 염화나트륨 (식염)으로 구성됩니다. 용액은 작은 부분에서 술을 마시거나 위의 관을 통해 주입됩니다. 설사와 구토로 체액량에 해당하는 체액량을 입력하십시오. 중간 중력의 살모넬라증을 가진 성인 환자는 2 ~ 4 리터의 체액으로 처방됩니다.
살모넬라증과 함께 부드러운 영양.
가장 급한 증상이 지나면 환자는 영양이있는식이 요법을받습니다 (다이어트 제 4 호). 소화관의 기능에 대한 위반 인 장과 위 벽의 자극 때문에 위장관을 아끼지 않고 분쇄되고 소화 가능한 음식을 도입 할 필요가 있습니다.
급성 염증성 장 질환에서 과일 (바나나, 사과), 채소 (감자, 당근) 및 신 우유 제품은 치료 영양으로 널리 사용됩니다. 이러한 제품은 독소 (병원체에 의해 분비되는 독소와 조직 부패 생성물)의 급속한 감염, 질병의 짧은 경로, 대변 정상화에 기여합니다. 질병의 과정에 대한 그들의 유익한 효과는 다음과 같은 이유로 설명됩니다 :
- 야채와 과일에는 많은 펙틴이 있습니다. 콜로이드는 물을 팽창시키고 결합시킬 수 있습니다.
- 그것의 표면 병원성 박테리아 및 음식 잔류 물에 펙틴 예금;
- 산성 배지에서 펙틴으로부터 칼슘이 분리되어 장의 벽에 항 염증 효과가있다.
- 과일과 채소에는 병원성 미생물을 죽이는 많은 유기산이 들어 있습니다.
가장 유용한 것은 항 염증 효과가있는 사과와 당근입니다. 스폰지 덩어리로 기계적으로 창자를 정화하고 모든 유해한 물질을 흡수합니다. 신선한 사과와 당근을 깔끔하게 빻은 것에서 퓌레를 추천합니다.
살모넬라증 환자는 무, 소금에 절인 양배추, 오이, 사탕무, 콩을 먹어서는 안됩니다. 어떤 과일 (포도, 자두, 배, 오렌지, 감귤)은 껍데기 사이의 껍질과 껍질의 소화가 잘 안되기 때문에 권장하지 않습니다.
환자는 레몬, 수박, 블루 베리를 먹을 수 있습니다. 추천 과일, 다양한 열매의 젤리, 양질의 거친 밀가루, 메밀, 물에 찹쌀 (오트밀은 장의 운동 활동을 강화하므로 권장하지 않음). 내장에서 발효를 촉진하는 과자를 제한 할 필요가 있습니다. 음식에는 코티지 치즈, 저지방 물고기 및 고기의 형태로 충분한 양의 단백질이 있어야합니다. 우유, 뚱뚱한 고기, 생선은 제외됩니다. 흰 빵 부스러기는 허용됩니다. 모든 제품은 잘게 잘게 삶아 야합니다.
식이 요법의 지속 기간은 환자의 상태에 따라 결정됩니다. 어쨌든, 회복 후 어느 정도 시간이 지남에 따라 적절한 영양을 유지하는 것이 합리적입니다.