Alychovye 과일 - 직경이 30mm에 달하는 작은 크기의 둥근 과일. 색칠은 다양합니다. 과일은 노란색, 분홍색, 주황색, 녹색, 자주색, 어두운 보라색이 될 수 있습니다. 열매 안에는 원추형 뼈가있다. 체리 자두의 피부는 부드럽고 가볍고 왁스를 연상시키는 가벼운 코팅이되어 있습니다. 이 과일의 살은 육즙이 많고 육즙이 많습니다. 그 색은 녹색 또는 황색입니다. 맛은 달콤하거나 달콤합니다. Alycha에는 경이로운 향기가 있습니다. 그 뼈는 평평 해지고 팁을 향하게됩니다. 체리 매실과는 별개입니다.
Alychu는 신선하고 재활용품으로 섭취됩니다. 체리 자두에서 잼, 다양한 잼, 젤리, 요리법을 만들고 마멀레이드 생산에 사용됩니다. 또한 체리 매실은 와인과 보드카 산업 및 가정에서 와인을 만드는 데 사용됩니다.
Alycha : 화학 성분
매실의 열매에서 최대 5, 7 %의 설탕, 최대 3, 75 %의 유기산, 많은 탄닌, 비타민 C, 프로 비타민 A, 기타 중요한 화합물. 버찌 매실에서 비타민 C는 적어도 연구 된 품종의 대부분에서 자두보다 약간 적습니다. 체리 자두 품종의 일부 종, 특히 남부 지역에서 자란 나무의 경우이 비타민 17mg을 함유하고 있습니다.
Alycha : 약용 속성 및 응용
매실 과일은 민간 요법에서 치료자가 사용합니다. 그들은 목구멍 및 기침의 질병에 대한 우수한식이 요법 치료제입니다. 그들은 구운 것과 익지 않은 것으로 사용됩니다. 요리사는 그 (것)들을 compotes, 잼, 잼 만들고, 마멀레이드의 생산에 추가한다. 벚꽃 매실의 속성은 좋은 expectorant 자연 치료제이기 때문에 기침을 치료하는 데 도움이됩니다. 그것은 바이러스 성 호흡기 감염의 치료에 사용됩니다.
말린 매실 장아찌의 설탕에 절인 과일도 매우 유용합니다. 그것은 식욕을 증가시키고, 소화를 향상시킬 수 있습니다. 산성도가 낮아지면 위염에 도움이됩니다. 매실의 달팽이와 콤 노트가 완하제로 사용됩니다.
많은 사람들이 변비와 같은 문제를 알고 있습니다. 그것으로부터 당신은 alychovyh 국물에 의해 그것을 제거 할 수 있습니다. 요리에서는 단순합니다. 우리는 테이블을 얻어야합니다. 한 숟가락의 말린 과일 한 잔을 끓인 물을 부어서 끓을 때까지 기다렸다가 몇 시간 동안 견딜 수 있도록 보관하십시오. 그런 다음 국물을 거즈로 걸러 내고 공복시에 하루에 세 번 째 컵을 마셔야합니다.
설사약 효과가있는 민간 치료사는 과일 국물뿐만 아니라 벚꽃과 나뭇잎 주입도 고려합니다. 만성 대장염으로 고통받는 경우 특히 유용합니다.
Alychovye 팅크와 달여서는 바이러스 성, 감기, 급성 호흡기 감염의 치료에 사용됩니다. 그들은 우수한 항 염증, 해열 및 발한 작용을합니다. 나무 (잇몸)에 상처를 입으면 투명 액체가 흘러 나와 의사가 항우울제로 추천합니다.
질병의 치료에서, alych 과일이 사용됩니다; scurvy, avitaminosis, 야맹증, 변비 - 과일과 벚꽃의 잎에서 치유를위한 예방 목적 및. 산 자두는 장 연동 운동을 잘 자극합니다. 산속 자두 주스를 장뇌 알콜과 혼합하면이 팅크를 사용하여 장시간 치유되지 않는 상처를 치료할 수 있습니다. 이것은 기침과 열을 감소시키는 우수한 치료법입니다.
신장, 간 질환 및 발기 부전 치료제로는 물 위에 벚꽃을 팅크하는 것이 효과적입니다. 점액 껌으로 만든 구제약은 위궤양 병변과의 싸움에서 구토 방지 및 항우울제로 사용됩니다. 매실의 열매에서 많은 양의 펙틴과 천연 섬유가 인체에서 방사성 핵종을 제거하는 데 도움이됩니다.
설 익은 과일은 멋진 잼을 요리하는 데 사용됩니다. 이 과일의 뼈는 또한 유익합니다. 그들은 그것의 구성에서 아몬드와 유사한 버터를 만들기 위하여 간다. 체리 자두에서는 껍질을 제외하고는 최대 43 %까지 버터를 바릅니다. 매실과 아몬드 오일에는 물과 유화액 (효소)이있는 상태에서 글루코스, 시안화 수소산 및 벤조산 알데히드로 변형 될 수있는 물질 인 아미 글린 (amygdalin)이 함유되어 있습니다. 그러나 체리 플럼 오일의 주요 소비자는 향수 산업과 의료용 비누 제조 업체입니다.