- 마가린 - 125 그람
- 설탕 - 395 그램
- 계란 2 개 세트
- 사우어 크림 - 1000 그램
- 밀가루 - 645 그램
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼
- 체리 - 1 킬로그램
- 바닐라 - 25 그램
밀가루와 베이킹 파우더를 결합하십시오. 마가린, 설탕, 계란, 사우어 크림 믹서로 구타. 계속 치고, 점차 가루를 더합니다. 반죽은 부드럽고 온화합니다. 1-2 시간 동안 냉장고에 올려 놓으십시오. 충전 용 밀가루와 설탕을 섞어 버찌를 뿌리고 부드럽게 섞는다. 냉장고에서 나오는 반죽. 부드럽고 끈적해야합니다. 그것들을 또 다른 세 부분으로 나눕니다. 7. 밀가루로 테이블을 부어 반죽 조각을 얇게 펴십시오. 롤은 직사각형이어야합니다. 체인의 중간에있는 케이크를 따라 체리를 놓습니다. 튜브에 들어가서 가장자리를 고정하십시오. 호일 또는 양피지로 냄비를 덮고 기름으로 기름을 발라주십시오. 튜브를 배치하고 180-20 ° C에서 15-20 분 동안 구우십시오. 완성 된 튜브는 시원하고 0.5cm 정도의 팁을 자릅니다. 크림 : 사워 크림, 설탕, 바닐라가 무성한 덩어리로 치십시오 (채찍질이 어려울 경우에는 정자 또는 약간의 전분을 첨가하십시오). 파이프 피라미드 (행의 하단 레이어 6pcs, 다음 5-4-3-2-1)를 배치. 크림으로 각 층을 겹쳐 라. 냉장고에 몇 시간 동안 있어야합니다.
분수 : 6