- 감자 - 5-6 개
- 베이컨 - 100 그램
- 사워 크림 - 125 그람
- 단단한 치즈 - 200 그램
- 파 - 3 ~ 4 개
- 소금, 후추 - 찻 숱가락 1 큰술
우선, 차가운 물로 감자를 조심스럽게 씻은 다음 종이 타월 위에 올려 놓고 말립니다. 씻은 감자에 소금을 뿌린다. 따로 따로 각 감자는 포일로 감싸고 베이킹 시트에 펼쳐 놓고 예열 된 오븐에서 약 1 시간 동안 200도까지 베이킹합니다. 감자가 구워지는 동안 우리는 접시의 두 번째 부분을 준비합니다. 황금 갈색까지 베이컨 조각을 넣고 잘게 썰어 딱딱한 치즈에 문지릅니다. 지금 - 가장 흥미로운 것. 우리는 감자를 오븐에서 꺼내어 각 감자의 숟가락을 사용하여 펄프를 꺼내어 각 감자가 보트의 형태를 취하게합니다. 우리는 펄프에서 으깬 감자를 만듭니다. 사워 크림과 녹색 양파, 소금과 후추에 크림을 넣고 잘 섞는다. 우리는 감자 껍질에 결과물 인 퓌레를 채우고, 위에는 베이컨과 튀긴 치즈 조각을 올려 놓습니다. 175 도의 온도에서 15 분간 오븐에서 다시 구워냅니다. 완료! 이 접시 만 뜨겁게하십시오. 사워 크림과 신선한 허브가 아주 잘 어울립니다. 식욕을 돋우십시오! :)
분무 : 3-4