- 흰빵 - 4 조각 (크래커)
- 작은 shallots - 1 조각 (crunches)
- 마늘 - 치아 (크래커) 1 개
- 소금 - 1/4 티스푼 (크래커)
- 갓 빻은 검은 후추 - 맛 (크래커)
- 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락 (크래커)
- 파르 메산 치즈 - 2 품목. 숟가락 (크래커)
- 포도 토마토 - 450 그램
- 올리브 오일 - 2 티스푼
- 레드 와인 식초 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금 - 1/8 티스푼
- 설탕 - 핀치 1 개
- 갓 빻은 검은 후추 - 맛 보러 가기
- 소수의 바질 잎 - 1 조각
1. 크래커를 준비하십시오. 이렇게하려면 오븐을 175도까지 가열하십시오. 대략 2 개 큰 스푼을 만들기 위하여 shallots을 자르십시오. 갈아서거나 마늘 프레스를 통과하십시오. 빵을 조각으로 자르고 푸드 프로세서에 넣습니다. 큰 부스러기의 크기로 갈아 탄다. 또한 수동으로 빵을 작은 조각으로 나눌 수 있습니다. 빵을 베이킹 트레이에 놓고 토스트가 혼합물로 골고루 코팅 될 때까지 샬롯, 마늘, 소금, 후추, 올리브 오일 및 파르 메산 치즈를 섞으십시오. 때때로 약동하는 황금 갈색, 대략 15-20 분까지 croutons를 구우십시오. 오븐에서 꺼내 조금 식히십시오. 2. 샐러드를 만드십시오. 각 토마토 반을 따라 자르고 큰 접시에 자르십시오. 3. 식초, 올리브 오일, 소금, 설탕, 검은 후추를 작은 그릇에 저어. 토마토가 섞인 채 이슬비가 내립니다. 4. 무너진 부스러기와 함께 토마토를 뿌린다. 짓 눌린 바질로 장식하고 즉시 봉사하십시오.
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