- 감자 - 800 그램
- 브로콜리 - 200 그램
- 양파 - 3/4 개 (중형)
- 치즈 스틸 턴 - 80 그램
- 쇠고기 국물 큐브 - 10 그람
- 소금 - 1/4 찻 숱가락
- 그라운드 후추 - 1/8 티스푼
- 물 - 800 밀리리터
- 사워 크림 - 2 3/4 Art. 숟가락
- 올리브 오일 - 1 1/4 Art. 숟가락
양파를 자른다. 올리브 오일로 양파를 깨끗이 볶습니다. 국물을 첨가하십시오 (물 또는 자연에서 희석 한 큐브). 감자를 껍질을 벗기고 자른다. 팬에 추가하십시오. 종기를 가져와 뚜껑 아래에서 10 분 동안 요리하십시오. 그러는 동안 브로콜리를 씻어서 화서로 나누십시오. 10 분 후 브로콜리를 넣고 15 분 더 익히십시오 (뚜껑을 닫는 것을 잊지 마십시오). Raskroshite 치즈 Stilton (귀하의 구색에 해당 치즈가 없다면 다른 치즈도 곰팡이와 함께 접근합니다). 블렌더로 스프를 블렌더합니다. 치즈를 넣고 ... 사워 크림. 그리고 다시 믹서기를 사용하십시오. 그런 다음 모든 것을 숟가락으로 섞어 라. 잘게 잘린 파슬리로 조금만 드십시오.
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