- 감자 - 1 1/2 조각
- 작은 노란 양파 - 1 개
- 올리브 오일 -3 st. 숟가락
- 아보카도 - 1 개
- 소금과 후추 - 맛 보러 가기
- 계란 2 개 세트
- 매운 소스 - 맛보기.
1. 감자를 껍질을 벗기고 물이 담긴 그릇에 넣어 색이 변하지 않게하십시오. 양파를 창피하십시오. 아보카도 조각을 썰어 라. 중형 사발에서는 강판 감자, 강판에 삶은 양파, 올리브 오일 1 큰술, 소금과 후추 가루를 섞으십시오. 2. 올리브 오일 1 큰 스푼을 프라이팬에 넣고 고열로 가열하십시오. 프라이팬에 감자 혼합물을 놓고 2 번 튀김을 만듭니다. 알루미늄 호일로 덮으십시오. 3. 6-8 분 후에 팬케이크는 갈색이어야합니다. 팬에 올리브유 1 큰 술을 추가하고, 머핀을 돌리고 다른 6-8 분을 위해 요리하십시오. 4. 감자 튀김을 접시에 담는다. 위에 아보카도 슬라이스로 장식하십시오. 소금과 함께 계절. 5. 동일한 프라이팬에서 계란을 준비하십시오. 프라이팬에 물 약 4 큰 스푼을 넣고 뚜껑을 덮고 (증기 용) 알을 볶습니다. 약 3 분 동안 요리하십시오. 6. 계란을 아보카도 위에 올려 놓고 소금과 후추로 맛을 낸다. 몇 차례 뜨거운 소스를 떨어 뜨린다. 아침 식사 준비!
분무 : 2