터키어 필라브 (Turkish pilavs) 터키 요리에서 필라브는 다양한 수프 또는 단순히 요구르트와 함께 제공 될 수있는 반찬으로 제공됩니다. 이 조리법은 매우 맛있고 만족스럽게 만듭니다. 당신이 이미 쌀에서 모든 plov를 시도한 적이 있다면, 그때 bulgur를 실험 해보십시오. 특히 지금은 거의 모든 슈퍼마켓이나 온라인 상점에서 구입할 수 있습니다. 성공적인 실험!
성분 :- 치킨 필레 300 g
- 불가리 250 g
- 병아리 완두콩 200 g
- 물 500 ml
- 양파 1 PC.
- 해바라기 기름 30 ml
- 소금 추가 1 핀치
- 후추 가루 1 작은 술.
- Bulgur에서 필로를 준비하려면 chickpeas, bulgur, 물, 뼈 (필레), 양파, 튀김을위한 해바라기 기름, 소금, 후추 맛을 준비하십시오.
- 2 단계 닭고기 필레 예열을 시작으로 조각으로 나눠서 양파로 볶습니다.
- 3 단계 bulgur가 모든 액체를 흡수 할 때까지 bulgur를 부어 튀 깁니다.
- 4 단계 미리 요리 한 병아리 콩, 소금, 후추를 넣습니다.
- 5 단계 물로 채우고 뚜껑을 덮고 25 분 동안 중간 정도의 열을가합니다. 그 과정에서 우리는 뚜껑을 들어 올리지 않으며, 아무 것도 만지지 않습니다.
- 6 단계 완성 된 톱이 혼합됩니다. 서빙 할 때, 지상 계피로 뿌리는 것이 좋습니다. 식욕을 돋우십시오!